好久沒貼菜了。。

這兩個都是我喜歡的，也很簡單，一鍋煮，都有了。

椰奶綠咖喱

綠咖喱，fish sauce， 糖少量，一罐椰奶，還可以放些雞湯。然後就是菜，可以放各種菜，放過藕，胡蘿卜，蘑菇，日本小南瓜，綠葉菜。這次用的是胡蘿卜，日本南瓜，和arugula. 除了雞肉，還有蝦。配米飯，泰國香米，或brown rice 都很搭。

 

第二個是seafood stew，沒有clam和mussel，就放了魚，蝦和鮮貝。鮮貝是今天剛上岸的，特別好。漁民說冬天不能去太遠的地方，船就開出2小時。。夏天，可以開出去10小時。。。幹什麽都不容易。感謝他們的辛苦勞作。。

麵包是今天剛烤的。家裏的souredough starter，低溫慢發酵一夜：

 

 

 

[糯米粥]

回複 '桃子蘋果' 的評論 : 謝謝一貫的鼓勵！ 離悟性高還太遠了，昨天你和色貓的理解都特別有見地。 文筆就更是仁者見仁了

[桃子蘋果]

回複 '糯米粥' 的評論 : 看到了！你的文筆好，悟性也高。愛看你寫的東西。

[糯米粥]

自薦一下， 今天在KT發了個貼-- “在KT玩的三層境界”
https://bbs.wenxuecity.com/kghy/3403251.html

[糯米粥]

靠海吃海~~看著就溫馨美好！