貼秋膘

周末去中國超市，除了買一大堆葉子菜，還買了豬蹄和一罐豆豉鯪魚。

跟老二說，這豆豉鯪魚曾經是我的最愛。。還有鳳尾魚罐頭，這次沒看到。來了美國就再沒吃過。今天開了，兩塊魚夾在烤饅頭片裏，香，也是懷舊的味道，三口兩口就下肚了。。

醬豬蹄，還放了些花生。做好後，忍不住啃了兩塊。豬蹄和花生米分開放冰箱，花生米和醬湯可以成凍了。一定好吃。。。。

周日老二去摘蘋果，回來就動手烤蘋果派，派皮是她一早做好的。

這書裏不少甜鹹各式的蘋果方子，我特別喜歡的是一些salad的。。