繼續宅家。。。

周四給Pen再送去20個自製口罩。裏麵都加了鼻夾，覺得效果好多了。

國內寄來的口罩，一部分捐給了醫院，一部分捐給為吸毒人群服務的一線人員，還有一部分在等為本地VNA募集自製口罩的Jane的答複，如果他們不需要，就都捐給醫院。

老大把給她寄去的口罩都捐給當地醫院的護士和其他一線人員了。她說訂了四個別人做的口罩，昨晚開始給她做幾個。

昨晚用幾周前做的preserved lemon，做了烤魚得到一致好評，既省事，有好吃，要留下這個菜譜。這次的遺憾是缺了rosemary。放在外麵過冬的rosemary枯黃了，也不知道能不能起死回生。

http://www.weeklygreens.com/?recipe=roasted-fish-with-rosemary-olives-and-preserved-lemon

天氣預報未來一周都是陰雨。本來計劃收拾一下後院和小菜地，估計也要泡湯了。那就繼續琢磨做菜，做口罩！

上次做的meatball 很成功，把方子留這裏，一會兒再做一批：

 https://www.yummyhealthyeasy.com/best-ever-easy-baked-meatballs/

家裏還有檸檬，再做一瓶preserved lemon。。這東西和olive是百搭！