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本來圓子要再幫我訂一箱口罩,沒想到正要去提貨之前,DHL突然停止了愛心防疫包的郵寄活動,現在連100個醫用口罩都不能寄了。唉。。還是晚了一步。
今天工作開始比較順利,後來甚至有點出乎意外地順利,可誰知下午快結束的時候,偏偏又出了問題。弄得我連口罩也沒心思做了。
不過晚飯試著做了這道菜,前些日子自己做的醃檸檬,好喜歡那個味道。下次要用雞腿肉來做。
https://cooking.nytimes.com/recipes/6555-chicken-tagine-with-olives-and-preserved-lemons
可惜忘了放橄欖,特別為這個方子買的,居然漏掉了。。
除了洋蔥,還放了胡蘿卜和土豆塊,是參考貼子下麵的留言加的。嗯,一鍋燴,好香。。。