Happy St. Patrick's Day

剛來的時候，朋友請我去他們家過St. Patrick's Day，吃boiled dinner， 從那時起就愛上了這一口，每年這天必吃，有點像春節就要吃餃子。飯桌上我說沒準兒上一輩子我是個愛爾蘭人，這麽愛吃一鍋煮，就差沒有自己醃corned beef 了。。

老二回來，做了個soda bread，真好吃，記得多年前我試著做過，以失敗告終。店裏買來的不好吃，這個soda bread就一直缺席，今年終於都齊了。 

最好吃的，除了corned beef 之外就是胡蘿卜了，吃了好多胡蘿卜和beef，才想起來捏一張。

 

https://www.npr.org/sections/thetwo-way/2018/03/17/594578306/u-s-cities-awash-in-green-to-celebrate-st-patricks-day

http://wyrk.com/niagara-falls-going-green-for-st-patricks-day/