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就要過中秋了，鄉下的農民生活在窮鄉僻壤，隻能自給自足了。
月餅從熬糖漿，炒餡，打月餅到烤月餅，都要自己動手。
先嚐嚐鮮吧。
分兩批做滴，隻拍了其中一次。做了蓮蓉，豆沙，棗泥，五仁和鳳梨5種餡。炒餡是個體力活啊。
螃蟹，是同事的父親從海裏打上來的，給了我大約50隻。。。。
院子裏長的一種小梅子，富含維C。和蘋果一起煮後再加糖，自製成果汁，很美味。在中秋家宴上，大人喝紅酒時，14歲的兒子也有和酒一樣顏色的飲料哈：）
春華
秋實
水果自然也是從院子裏摘的了啦。
廣闊天地大有作為哈。謝謝看帖。祝各位中秋愉快！
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那你下周六也過來吧：） 小梅子的丹麥語叫hyldeb?r。網上有很多做hyldeb?rsaft的配方。
月餅好漂亮！做這麽多種餡兒，用了不少時間吧？！
這種小梅子的學名是什麽？我們這裏好像有類似的，但是不敢吃。
羨慕你的螃蟹！！！