你猜我在林子裏發現了什麽寶貝? 我不知道這種野菜的名字叫呲老牙,還是雞蛋炒這種野菜的那道菜叫呲老牙? 總之,這種野菜很名貴,前幾天,我在高檔食品店Zehrs看見它,很小的小包裝,忘了看價格,估計便宜不了。
20年前,人人抓耳撓腮尋思怎樣賺錢,伊春林業部門想出一個好主意,那就是因地製宜,大力開發林業產品。他們派人到森林裏挖野菜,然後精包裝,打向全國市場。那時候綠色食品這個詞還未出現,包裝帶上表明的是森林野生植物,天然食品。如果放在今天,肯定不知怎樣懸乎呢!至少也得寫上延年益壽、潤膚美容。我記得呲老牙賣得很貴,不是一般家庭能夠承受的價格,再者,剛剛吃飽肚子,還無暇顧及天然食品。
我吃過呲老牙,味道很獨特,的確有一種大自然的清爽在裏麵。
林子裏,安大略省花 white trillium 遍地怒放,呲老牙卻是沒有幾棵,但炒幾盤菜還是足夠的。放心,我不會動它們的,我要盡我的微薄之力,保護林中的各種生命形態。我在,樹林在,樹在,花在,動物在,鳥在,呲老牙也在。