人間仙草野生鬆杉靈芝Ganoderma tsugae(Songshan Lingzhi)（圖文視頻）

在美國有著廣袤的原始森林，森林中生長著很多珍貴菌菇，包括各種靈芝，靈芝在中國稱為人間仙草，若長期服用能讓人延年益壽，而靈芝中的極品就是——野生鬆杉靈芝。現代研究表明，鬆杉靈芝營養成分豐富，含有人體必需的氨基酸、核苷、微量元素、維生素及生物活性多糖、三萜類化合物、生物堿等。 前幾年我們采食靈芝總是采成熟的靈芝來泡酒，煮湯，一個研究野生菌菇的教授告訴我們：嫩的更好吃。 今年運氣好采到了嫩靈芝，今天用嫩靈芝家鄉美食：

1.嫩靈芝蒸雞肉餅（新鮮雞腿肉末0.5磅，靈芝或其它菌菇適量，鹽1tsp,胡椒粉1tsp，薑末1Tbsp, 醬油1Tbsp,靈芝水適量，蔥葉香菜適量）

2.嫩靈芝雞肉末烤麵包（中筋麵粉5cp，溫牛奶2cp，白糖2Tbsp，鹽tsp1/2，小蘇打tsp1/2，奶油1Tbsp；新鮮雞腿肉末0.5磅，靈芝或其它菌菇適量，鹽1tsp, 胡椒粉1tsp，草果粉1/4tsp,植物油適量蔥花香菜碎適量，豬油適量 ）

3.靈芝玉米蛋花湯（牛肉清湯2cp，靈芝水2cp，玉米粒1cp，土豆澱粉2Tbsp，雞蛋2個，鹽適量）

本視頻主要介紹嫩鬆杉靈芝的美食做法，具體的采集，辨認和治病請在專業人員和中醫的指導下進行。 野生鬆杉靈芝英文介紹可參看下麵網頁： https://www.mushroomexpert.com/ganode...

視頻請看：（在Youtube平台上可看cc字幕）

 

1.森林中的嫩鬆杉靈芝

2.靈芝雞肉麵包配玉米蛋花湯

                        謝謝點看！