在炎炎夏日裏，揮之不去的滿滿鄉愁，就是那碗家鄉的涼米線，吃過我家涼米線的朋友，都說想起來就流口水，希望我能做一集涼米線的影片，今天視頻終於做好了，我相信你看了這個視頻的朋友自己在家也能做出正宗的雲南涼米線。在這個禁足的非常日子裏，最開心的事就是好好呆在家做美食。
做涼米線所需的食材： 江西米粉1包10.58盎司(我們這裏沒有新鮮米線用江西米粉代替) 配菜：薑，蒜，香菜，胡蘿卜，韭菜，綠豆芽，九層塔，香椿 調料：鹽，紅糖，醬油，香醋或果醋，油辣椒，油芝麻，油澆花生醬，花生粉 醃菜炒肉，牛肉涼片。
