滇味菠蘿飯及元宵節的晚餐（視頻和圖文）

     元宵節是中國的傳統節日，我的家鄉把過元宵節，叫做過大年，因此每家都很重視元宵節的晚餐。
    今年元宵節正好不上班，買到了一個菠蘿，我就用菠蘿和家裏的一些食材，做了一桌元宵節的晚餐。本視頻主要講菠蘿飯的做法。菠蘿飯就是利用菠蘿作為容器。裝入切碎的菠蘿和煮熟的糯米及蠶豆洗沙，菠蘿飯有菠蘿的濃鬱香味和糯米的清香，糯米的軟糯和蠶豆洗沙的甜沙讓菠蘿飯風味獨特，是一道具有雲南風味的甜食。元宵節的晚餐除了做了菠蘿飯，還做了

1，北美山珍黑喇叭炒青椒

2，酸醃菜炒肉

3.自製滇味香腸

4.自製午餐肉

5.熗拌木耳豆芽菜

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