六月晴天
有一粒花兒的種子，在旅行。關注大自然之美，遠離所有政治相關的是非與紛爭。
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這幾天，多倫多太熱了，這麽多年來，第一次高溫達到三十五度，以前超過三十度，大家就覺得不像多倫多的氣候了。
天熱，並不可怕，隻要有防暑降溫的方法，隻要有好的冷飲吃，夏天的高溫，也算是另一種風景。這些天，可以盡情地吃那些冰棍和冰激淋，這邊的冷飲太豐富了，高溫一個月，也未必能來得及品嚐完所有的美味冷飲，不像我們小時候，就那麽幾種冷飲可以吃，也非常滿足。
我小時候並不怕熱，就是因為夏天有冰棒和冰激淋吃。
那時候的孩子，多半沒有零花錢，滿街叫著冰棒冰棒，很便宜，想吃要跟父母要錢。平時放學回家或者去同學家，屋裏大都涼著一大杯茶、涼白開、綠豆湯或者酸梅湯。別小看了這種最平民的飲品，其實他們最解渴，也最祛暑，咕咚咕咚幾口喝下還有幾分溫熱的大碗茶或是涼白開，或者在井水裏涼過綠豆湯和酸梅湯，馬上口舌生津。外麵再熱，人都感覺很舒服。
五年級那會兒，學校門口開始有那種大大的雪糕買了，雪糕多數是奶油的，和那種奶油冰棒差不多，就是大一點，口感也比奶油冰棍要更好吃。雪糕就是冰棍和冰磚的結合體，吃起來比冰棍柔軟，又不像冰磚那樣，吃兩口，手就抓不住，太冰了。等一會兒吃，又融化了。有了雪糕後，很多冷飲店都出現了冰激淋。最初，那種冰激淩被叫做紙杯，藍色的小杯子裏，紙蓋子一掀開，有一把小木勺子，然後一勺勺舀著冰激淩吃。那個味道真甜，帶著濃濃的奶香，淡淡的奶黃色，讓人看一眼就流口水，這是我在童年吃到的最好的一種冰激淩。後來滿街都是冰激淩蛋筒，味道真沒有那種傳統的紙杯好，就是麥當勞和肯德基賣的冰激淩也不如那種紙杯好吃。
有一年夏天，我跟著父母去上海玩，住在上海的親戚把我們帶到紅房子。一進門，發現很多人的桌子上，放著一種看似冰激淋的冷飲，是長方形的小盒子裏，有兩大團像女人拳頭那麽大的冰激淋，雪白雪白，我看一眼就動心了，轉回頭看他們的價目表，怎麽沒有冰激淩三個字啊？？
我們正看著，親戚說，那是聖代。在紅房子，這種冰激淋被叫做聖代。我記得父親看到了價格後說，太貴了，不要買不要買，後來又跟親戚搶著去付錢，最後，我們買了兩大份聖代，端到桌子上的時候，我簡直想高歌童年最喜悅的那些歌曲了。
嚐第一口的感覺永遠記得，好純淨的鮮奶味道啊，雖然甜，甜味並未蓋過奶味，所以才那麽誘人。
那天，我發現母親也是愛吃冰激淋的，我和母親分享一份聖代，我雖然開始那麽饞，畢竟是小孩子，吃玩一個球，肚子鼓鼓的，真就吃不下了，老爸一直在邊上提醒著母親說：“你也吃點，她一個全吃完要生病的！”
母親起初就是看著我吃，直到我真的不再動勺子了，她才開始吃另外一個，母親吃得時候，是那麽高興，那麽甜蜜，她看起來，幸福地像個小女孩了。
原來母親這麽愛吃冰激淩的，在南京，我怎麽從來沒有看到她給自己單獨買一個紙杯吃的，經常給我買一個紙杯，然後她就說嚐一口，我以為她嚐一口就滿足，或者不喜歡多吃。其實母親是節省，不舍得給自己買一個整盒的冰激淋，現在想想，父母那代人，太節約了，嘴巴裏能省下多少錢呢，都是他們童年的苦日子把他們熬成那樣的，可惡的苦日子啊！
有一回我去COSCO購物，看見一個年紀挺大的女人買了一隻冰激淩蛋筒，吃第一口的時候，她就笑了，那種笑真的很美，是發自內心的喜悅，不自覺顯露出了女人愛吃甜品的天性，這又突然讓我想到母親，晚上我就電話回去，對母親說，去買些冰激淋吧，熱了，拿一個吃吃。
母親聽著笑了，快樂地答應了我，現在日子好了，吃冰激淩再也不屬於高消費了，而且，母親的血糖一直不高的，甜品可以吃一些，母親還真是很有口福的。
願天下愛吃甜品的人們，都能在盛夏品嚐到心中最愛的冰激淩。
