六月晴天

我把春天用完了,冬陽說:“等一等,我再送給你另一個春天!”
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那些陪伴我們成長的夏日冷飲

(2018-07-02 05:39:07) 下一個

這幾天,多倫多太熱了,這麽多年來,第一次高溫達到三十五度,以前超過三十度,大家就覺得不像多倫多的氣候了。

天熱,並不可怕,隻要有防暑降溫的方法,隻要有好的冷飲吃,夏天的高溫,也算是另一種風景。這些天,可以盡情地吃那些冰棍和冰激淋,這邊的冷飲太豐富了,高溫一個月,也未必能來得及品嚐完所有的美味冷飲,不像我們小時候,就那麽幾種冷飲可以吃,也非常滿足。

我小時候並不怕熱,就是因為夏天有冰棒和冰激淋吃。

那時候的孩子,多半沒有零花錢,滿街叫著冰棒冰棒,很便宜,想吃要跟父母要錢。平時放學回家或者去同學家,屋裏大都涼著一大杯茶、涼白開、綠豆湯或者酸梅湯。別小看了這種最平民的飲品,其實他們最解渴,也最祛暑,咕咚咕咚幾口喝下還有幾分溫熱的大碗茶或是涼白開,或者在井水裏涼過綠豆湯和酸梅湯,馬上口舌生津。外麵再熱,人都感覺很舒服。

五年級那會兒,學校門口開始有那種大大的雪糕買了,雪糕多數是奶油的,和那種奶油冰棒差不多,就是大一點,口感也比奶油冰棍要更好吃。雪糕就是冰棍和冰磚的結合體,吃起來比冰棍柔軟,又不像冰磚那樣,吃兩口,手就抓不住,太冰了。等一會兒吃,又融化了。有了雪糕後,很多冷飲店都出現了冰激淋。最初,那種冰激淩被叫做紙杯,藍色的小杯子裏,紙蓋子一掀開,有一把小木勺子,然後一勺勺舀著冰激淩吃。那個味道真甜,帶著濃濃的奶香,淡淡的奶黃色,讓人看一眼就流口水,這是我在童年吃到的最好的一種冰激淩。後來滿街都是冰激淩蛋筒,味道真沒有那種傳統的紙杯好,就是麥當勞和肯德基賣的冰激淩也不如那種紙杯好吃。

有一年夏天,我跟著父母去上海玩,住在上海的親戚把我們帶到紅房子。一進門,發現很多人的桌子上,放著一種看似冰激淋的冷飲,是長方形的小盒子裏,有兩大團像女人拳頭那麽大的冰激淋,雪白雪白,我看一眼就動心了,轉回頭看他們的價目表,怎麽沒有冰激淩三個字啊??

我們正看著,親戚說,那是聖代。在紅房子,這種冰激淋被叫做聖代。我記得父親看到了價格後說,太貴了,不要買不要買,後來又跟親戚搶著去付錢,最後,我們買了兩大份聖代,端到桌子上的時候,我簡直想高歌童年最喜悅的那些歌曲了。

嚐第一口的感覺永遠記得,好純淨的鮮奶味道啊,雖然甜,甜味並未蓋過奶味,所以才那麽誘人。

那天,我發現母親也是愛吃冰激淋的,我和母親分享一份聖代,我雖然開始那麽饞,畢竟是小孩子,吃玩一個球,肚子鼓鼓的,真就吃不下了,老爸一直在邊上提醒著母親說:“你也吃點,她一個全吃完要生病的!”

母親起初就是看著我吃,直到我真的不再動勺子了,她才開始吃另外一個,母親吃得時候,是那麽高興,那麽甜蜜,她看起來,幸福地像個小女孩了。

原來母親這麽愛吃冰激淩的,在南京,我怎麽從來沒有看到她給自己單獨買一個紙杯吃的,經常給我買一個紙杯,然後她就說嚐一口,我以為她嚐一口就滿足,或者不喜歡多吃。其實母親是節省,不舍得給自己買一個整盒的冰激淋,現在想想,父母那代人,太節約了,嘴巴裏能省下多少錢呢,都是他們童年的苦日子把他們熬成那樣的,可惡的苦日子啊!

有一回我去COSCO購物,看見一個年紀挺大的女人買了一隻冰激淩蛋筒,吃第一口的時候,她就笑了,那種笑真的很美,是發自內心的喜悅,不自覺顯露出了女人愛吃甜品的天性,這又突然讓我想到母親,晚上我就電話回去,對母親說,去買些冰激淋吧,熱了,拿一個吃吃。

母親聽著笑了,快樂地答應了我,現在日子好了,吃冰激淩再也不屬於高消費了,而且,母親的血糖一直不高的,甜品可以吃一些,母親還真是很有口福的。

願天下愛吃甜品的人們,都能在盛夏品嚐到心中最愛的冰激淩。

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閱讀 ()評論 (39)
評論
mzl9876 回複 悄悄話 多多的冰激淩讓我想起了一段往事,說起吃冰激淩,我印象最深的是六十年代時,我們城市的冰激淩是兩毛錢一份,而隨父母下放到河南五七幹校的時間裏,幾年都沒見過冰激淩,母親摔傷陪她到鄭州治病,呆了一個月,終於又吃到了冰激淩,而且便宜兩分錢,那是最開心的一個月,那一個月我和媽媽幾乎是天天光顧這家冰激淩店,當我和媽媽回到家時,媽媽說他的兜裏就剩下了幾塊錢。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '安然0203' 的評論 : 什麽東西都有可能被國人炒出天價!
安然0203 回複 悄悄話 當年上海的冷飲真不錯,小/中/大光明牌冰磚,刨冰,紫雪糕,紙杯冰淇淋,好東東噶許多。。。現在一杯哈根達斯賣老貴。。。無語啊
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 喜歡的東西,就特別容易刻在心裏:)
小聲音 回複 悄悄話 小時候印象最深的就是4分錢的赤豆冰棍和5分錢的奶油冰棍,小樹記憶力真好,那麽多細節都記得,溫馨的回憶,好文。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 水鳥是哪邊人呀,我們這邊叫冰棒,上海叫棒冰,北京叫冰棍,冰凍和雪條是不是廣東那邊人的說法呀?!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 我沒有在暑假回過國,國內的冰棒什麽味的,都不知道了,目前還是最喜歡加拿大的冰激淋,有很多品種,很好吃啊!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 過了這個村,要等一年才有那個店啊:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 你會做那種水果飲料的,還要跟你學呢?!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 吃,盡情地吃唄,八月我們這裏就冷了,想吃都沒那個精氣神了。
南島水鳥 回複 悄悄話 那些年那些冰凍,你們叫冰棒,我們叫雪條,印象中最喜歡紅豆雪條~ ~ ~ ~
xiaxi 回複 悄悄話 小樹記性真好!我們現在夏天回國的話,就會買上幾十根綠豆棒冰,赤豆棒冰或鹽水冰棍放在冰櫃裏,孩子們都覺得比這裏的冰淇淋好吃,解暑。
吃出健康 回複 悄悄話 小樹記性好,好多回憶。現在生活好了,趁著天熱,多吃冰淇淋吧。
南山鬆 回複 悄悄話 描寫得真好,看的我也想吃冰激淩了~
寒一凡 回複 悄悄話 小樹又來饞我。最近已經吃了太多的冰激淩,天太熱了!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 現在的人,非常懷舊,渴望舊日子熟悉的味道!
黑貝王妃 回複 悄悄話 現在北京又有老式北冰洋雪糕冰磚了,味道沒變。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 冬日也是你媽媽心中的冰激淩:)
波城冬日 回複 悄悄話 寫的溫馨感人,媽媽就是我們心裏的冰淇淋!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 沒有吃過東北的雪糕呢。。。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '我胖我的' 的評論 : 對的,後來就有雙色的了,很貴吧,我還沒有買過,後來長大直接吃肯德基的蛋筒啦:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'qun0' 的評論 : 父親說我曾有一次夏天睡午覺抽了一下,因父親家女孩很多小時候因為抽筋就沒有養下來,初為人父的父親就嚇得抱我去醫院,結果什麽問題沒有,回來抱著個冰棒吃得很歡:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'justforfun' 的評論 : 我們學校門口,原來隻有個賣冰棒的阿姨,後來店多了,就有雪糕了!
曉青 回複 悄悄話 非常懷念東北的雪糕。
我胖我的 回複 悄悄話 樹你寫得真好!你說的那個藍色的冰淇淋我也有很深的印象,隱隱約約記得是不是上麵有個北極熊的圖案?記得不大清楚了,但是我記得那個形狀,我們都叫它“小碗兒”,嘿嘿,好像是兩毛錢一個?我還記得後來出了一種雙色冰淇淋,是裝在一個大一些,長方形的小盒子裏。那東西好像就貴好多了。
qun0 回複 悄悄話 小樹寫得好溫馨,真是個愛吃冰淇淋的小女孩。其實大部分人都是愛吃冰淇淋的,隻是強烈程度不同。我能想像到小樹的爸爸看著紮著兩個小辮的乖巧的女兒幸福地吃著冰淇淋的畫麵,大概比他自己吃冰淇淋都幸福,但又怕你吃多了吃壞了肚子。:)
justforfun 回複 悄悄話 沒想到是南京人。在我記憶中,雪糕一直就有賣的,6分錢一根。奶油冰棒5分錢一根,赤豆冰棒或者桔子冰棒4分。好像還買過3分一根的,但印象中隻有一次。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 這個代價太大了吧,我不放棄,活著也要快樂!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 所以普希金說,往昔的日子,回憶起來那麽溫馨!
spot321 回複 悄悄話 滿滿的都是童年的美好記憶。~~ 我也喜吃冷飲,但周圍有不少女士都拒絕冷飲,為了健康也是拚了。
Blue-Crab 回複 悄悄話 去年回上海和朋友一起去哈根達斯吃冰淇淋,比美國貴太多了 :)懷念幾分錢一支綠豆或赤豆棒冰的歲月。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 看到墨墨了:)我想起來,那種娃娃頭的很好吃!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 領導,早上好!
momo_sharon 回複 悄悄話 最懷念小時候吃的娃娃頭雪糕和綠豆冰水,滿滿的回憶。
曉青 回複 悄悄話 好文!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 謝謝梅華,要是寫細點,可以寫一連載,嗬嗬!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 對的啊,可是你知道我就圖者快點拍照:))
梅華書香 回複 悄悄話 非常可愛啊,童趣盎然,謝謝分享,新周快樂!!
菲兒天地 回複 悄悄話 寫得真好,好多回憶,啊,紅房子!你應該放沒核的櫻桃:)
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