六月晴天

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又震驚了一下

(2025-12-25 19:57:31) 下一個

剛剛看了個文章說,冬天了,白菜和土豆要少吃,我的心就“啊”了一聲。

曾幾何時,白菜和土豆都被誇成了菜神,百菜不如白菜,土豆做主食瘦身,並且有助於心腦血管病(如果我沒記錯的話)。但是,現在不主張冬天多吃這兩食材了,特別對於中年以後的人群。原因是這兩種食材營養單一。

這怎麽辦,我首先想到了羊肉白菜粉絲湯,冬天我很喜歡的一種湯,這羊肉粉絲湯,沒有白菜還有什麽滋味呢?我又想到了青椒土豆絲,這是每周標配的糊人菜,下飯鮮美,我一直還給這道菜加上了營養的標簽,現在看來,標簽要打折扣了。

難道我們一直都吃錯了?

還是要聽人勸,聽人勸有飯吃。我繼續讀文,專家建議多吃蘿卜,好的,多吃蘿卜。接受專家建議多吃山藥,好的,家裏還有山藥,明天買點排骨來燉。專家還說要多吃菠菜,太好了。我晚上剛吃了菠菜,此時覺得綠色的健康因子爬滿了全身。

看來,我大多數時候吃得非常符合專家要求。

我想,看了這篇文,也別把白菜土豆徹底開除出去,想吃還是吃點,就是別忘了吃山藥,蘿卜和菠菜啥的。

專家還說了幾種食材我忘記了,凡是記不住的事情,就是和自己無緣的事情,等再次看見再改吧。我擁有很多可以改變的空間。

節日快樂微笑

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閱讀 ( )評論 (10)
評論
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 哈哈哈哈,假日快樂~~
花似鹿蔥 回複 悄悄話 冬天就是白菜土豆的季節啊,吃!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'FollowNature' 的評論 : 確實,每個人都不同,不能片麵專聽一種理論,還得觀察親友中的老一輩,基因相似的長輩,找到最適合自己的飲食之路~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '加拿大姥姥' 的評論 : 心情好,是最佳的美容養顏劑,難怪你長壽健康美好了,開心吃健康美味飯,就是養生~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '加拿大姥姥' 的評論 : 是的,同樂同美很好啊,謝謝你燦爛的留言~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 同意想吃啥吃啥,有些愛吃的菜,連吃幾頓也沒味口,就是身體不需要那個菜的養分了,這是我的飲食哲學:)
FollowNature 回複 悄悄話 不要聽所謂的專家的。大多數專家都是販賣拚湊的隻言片語。每個人都有不同。食品成分豐富。多樣化平????飲食就好。
加拿大姥姥 回複 悄悄話 在我當知青的時候,吃的什麽,是菜窖裏凍的大白菜蘿卜土豆,到現在我也愛吃大白菜,土豆,身體杠杠的,我還每天吃兩個雞蛋,別人都說我怎麽這麽苗條,怎麽這麽年輕。我媽活百歲,也沒吃什麽特別的。更加沒有能吃什麽?不能吃什麽。人生百態,食物百態,愛吃啥吃啥。內心高潔。人品高貴。
加拿大姥姥 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 你是加拿大,剛看到這兒的時候,我以為後邊是公民兩個字。再往下看給我樂哈哈,感謝你這麽美好的讚譽。我想,其實你也是。你瞧,你的文,你的畫,你的花兒,都是這麽美麗。所以我想把同樣的美好送給你,讓我們同樂,同美,文學城。聖誕快樂!感謝你。
曉青 回複 悄悄話 這隻貓咪也在震驚:-)
小樹節日快樂!我是想吃啥吃啥,土豆白菜四季不斷:-)
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