意大利10歐元的晚餐

上一篇記錄了意大利Ostuni的早餐,原本打算那天在外麵的餐廳吃晚飯。在外麵玩回來的路上，我看到了一個陌生的購物中心。那一定要進去看看,結果看到西葫蘆花和以前從未吃過的美食,吃貨抵擋不住美食的誘惑,把喜歡的都買回來。

看到西葫蘆花，想起今年在羅馬吃的Frittelle di sciurilli油炸西葫蘆花

買了意大利香腸Salsiccia來做釀西葫蘆花,所有食材花了11歐元,香腸隻用了三分之一,10歐元的晚餐。

這是鴨腸，包裹著各種內髒

釀魷魚

在意大利超市裏看到這個，還以為是國內的香瓜呢，興衝衝買了兩個回來,切開吃是黃瓜味

大蒜炒內髒

油煎西葫蘆釀

釀魷魚裏麵加了奶酪，應該用烤箱烤，可惜我們的渡假屋沒有烤箱，我隻能在鍋裏煎了，味道很不錯。

吃的滿意，第二天的晚餐也是在度假屋吃的

這是我們在白色小城市Ostuni的渡假屋,房間布置的也是白色的

樓上閣樓還有另一間臥室

從大露台上可以看到小鎮的地標建築

對麵的鄰居有個遊泳池,估計也是度假屋

時間太短，躺椅沒有用武之地

清晨我獨自站在露台等待日出

去一個陌生的地方，一個人的日出，美好。

露台上的餐桌一定要利用一下

吃剩下的focaccia不想浪費，用大蒜，橄欖油，香料，煎一下

用茄子和蘑菇做的美味

午餐在我們度假屋屋頂的大曬台上吃的，家的味道。

在家做飯省錢，在外麵吃飯需要付錢，在家做飯需要付出感情，一頓飯，更是一種生活態度和情感的寄托，那種用心製作的味道，用心情烹飪的過程，在餐館體會不到。
又到周末，周末愉快！