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圍爐煮茶:自家手工茶

(2024-03-01 07:46:24) 下一個

疫情前每年回國都帶回不少茶葉,朋友送的,家人買的,茶葉都是"好茶",不過看到懂茶的人講茶,人們口中沒有汙染的"好茶"肯定不會喝到我嘴裏。幾年沒回國家裏的新茶也變成舊茶了,其實除了綠茶,喝茶也有很多選擇。自己采摘的大麥茶。

大麥茶可以消火,幫助消化,大麥茶可以刮去多餘油脂。茶不僅是一種飲品,還可以用來擺放造型,在品嚐茶的同時感受到美的享受。

古人喝茶更講究,采集荷葉上的露珠沏茶

玉米葉茶

沒有轉基因的玉米葉茶

柚子茶

薔薇果茶,口感很像山楂

菩提樹花茶,菩提樹花草茶可以緩解感冒、呼吸道疾病和幹咳。

自家產有機玫瑰花茶

茶包裝也是自己設計的

隻聞花香,不談悲喜。飲茶頌書,不爭朝夕。—— 楊絳《將飲茶》 

春天到來之際,地主們都忙著給院子的樹木修枝,我撿回來的貓柳.還有其他的名字:銀芽柳、褪色柳。

不知何時開始流行圍爐煮茶,去年回國返程的前幾天想起買爐子,然後在網上找,問賣家能否在上飛機前送貨,賣家很誠實,說不能保證。春節收拾家,翻出搬家後從未拆開的箱子,發現我上學時在跳蚤市場買的電爐子。這麽多年這個古董級的東西居然還可以用。

現在燒烤用電烤爐,家裏燒烤的爐子早就不用了,N年前從香港背回來的煲湯的砂鍋煲,我也可以在家圍爐煮茶啦。

冬日自家陽台圍爐煮茶,得閑飲茶~
又到周末,周末愉快!

 

 

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