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繼續記錄聖誕節的早餐,晚餐

找出一個小天使,早餐的餐桌這樣布置

餐巾紙也可以這樣擺放

越南春卷

聖誕節假日都是壞天氣。越南春卷再加上一碗熱騰騰的米粉。這個冬天也不是那麽冷了。


晚餐吃剩下的章魚沙拉。生蠔做了一個生蠔餅。可惜生蠔不夠多,吃得不過癮。最過癮的蠔餅是在泰國和新加坡吃的。

素菜做一個炒西葫蘆

雞肉片事先用泰國紅咖喱醬和魚露醃上入味。大火快速煎炒雞肉最後加上九層塔。雞肉鮮嫩九層塔的味道很濃,真是在泰國吃過的味道。


餐後甜點是日式冰激淩,終於把他們消滅掉了。

蠔餅好吃,新年看到日本博主做的海鮮餅,看著好有食欲,家裏還有點青口貝。可惜沒有圓白菜。我就用雞蛋.青口貝,洋蔥碎,麵粉,和一點小蔥做了海鮮餅。

海鮮餅翻麵是個技術活,用盤子扣住平底鍋,然後把鍋倒過來,還好沒有破相。

然後把海鮮餅放入平底鍋繼續煎另一麵

海鮮餅很成功味道很不錯,做法簡單。平日在家上班沒有那麽多時間鼓搗美食,可以做個快手海鮮餅

紫米粥,海鮮餅,一匆匆的清晨,可以吃到這樣一頓早餐也是福氣

聖誕假日兩天唯一外出的活動就是早上出門跑步了


邁開雙腿去發現身邊的小美好

孩子的畫

生活中的小美好,跑步遇到的小鬆鼠

風雪天也要出門跑步




眼睛看到有意思的畫麵,拍下來也很開心呢