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緬甸的街頭小吃~~~~

(2018-02-05 07:53:36) 下一個

去一個國家要想品嚐最正宗的當地美食,街邊小吃一定是不可錯過的,開著一朵朵鮮花的美食是青芒果。

青芒果快速又簡單的切法,好看又好吃

青芒果配著一小袋調配好的辣椒汁吃

結果我回家不久就看到店裏打折的青芒果。還是那句:笨人的運氣是最好的。一氣買了7個青芒果。回家去皮削絲,看看這刀工,可惜不是我的刀工,嘻嘻是削絲器。 

現成的酸甜辣椒醬,加點魚露。如果青芒果不酸還可以加點檸檬汁,沙拉汁就做好啦。

小米椒和香菜

澆上沙拉汁青芒果沙拉就做好啦

芒果沙拉配煎帶子當頭盤吃

美味又好看 

各種糯米糕,緬甸有一種特產糯米餅,我們在海邊的餐館吃飯,品嚐了人家送的煎糯米餅做飯後甜食。

這個很像我們的海底撈

這個不知道是烤什麽?

油炸辣椒

油鍋裏的嗞嗞響聲,看了忍不住垂涎欲滴

我喜歡那些飄散的濃鬱香味,那裏麵有攤主們精心調製的配料

各種醃菜,很受啟發,可以醃各種水果。

看著像栗子,但不是栗子

炸蔬菜

炸果子,加了花生很有創意 

這些食材一點也不名貴,在菜場都能買到,都是最接地氣的小吃

這個葉子在仰光大街上隨處可見,知道是什麽嗎? 
提外話:我們出門更喜歡去和我生活的地方反差大的國家。有些國家在某些人眼裏是破破爛爛的國家。我吃貨看一個國家更喜歡從人家吃飯的盤子上窺視。看看他們每天都在吃啥?這樣一看我就覺得人家的日子不比哪誰差呀。而那些連吃飯時間都沒有,用吃快餐和垃圾食品填肚子,是不是過得更可悲呀? 嘻嘻
新周快樂!

 

 

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閱讀 ()評論 (17)
評論
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '蔡田田' 的評論 :我旅行的意義就是吃啦。這周滿腦子裏就是年菜啦。希望能玩出新花樣。周末愉快!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 : 謝謝親!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '淡定哥' 的評論 : 眼見為實:)
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 : 你現在都快成大廚啦,哈哈
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 'qq669' 的評論 : 謝謝留言!快過年啦, 可以自己炸。那是小時候的年味。
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 : 你家的西班牙美食更給力!
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 : 問好親!火鍋也是我家的大愛。
外麵的世界 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 謝謝親! 喜歡你家的鍋盔。周末愉快!
蔡田田 回複 悄悄話 真是種種新奇別致的搭配。從他們吃什麽,可以想一想他們有什麽,有趣。
享受生活99 回複 悄悄話 很有特色!謝謝分享,大飽眼福~~~
淡定哥 回複 悄悄話 沒啥特色,還有那個就是栗子啊
閑閑客 回複 悄悄話 最後的是芭蕉葉嗎?芒果沙拉帶子很驚豔,春節要學做,多謝世界!
qq669 回複 悄悄話 看到你的炸果子,想起我外婆,小時候每次從鄉下來都給我們帶
老農民說兩句 回複 悄悄話 看著髒乎乎的
淡然 回複 悄悄話 緬甸小吃很有特色,謝謝分享!
婉妮 回複 悄悄話 世界真是吃遍美食。我家今冬就是火鍋為主了。問好。
吃出健康 回複 悄悄話 世界好!你真是名副其實的世界,又轉到緬甸了,謝謝美食分享!
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