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2021 (117)
2022 (113)
2023 (107)
每次回國吃燒麥都成為一件大事,因為自己不會做燒麥，吃貨除了吃沒大事。
最近在秒拍上看到人家做香港蝦肉燒賣,腦洞大開,原來不用國內的燒麥皮我自己也可以做燒賣,而且味道也很正宗滴說。
還從秒拍裏學到做燒麥餡的竅門:薑要搽出薑茸,肉餡要摔打出筋道,然後加蝦茸。
懶人燒賣的訣竅就是: 從亞洲店賣的圓型的南北餃子皮,其實就是圓型的餛飩皮。
我來點自己的創意,蝦一分為二,把蝦夾在肉餡中。
下次餡有待改進，可以做蟹肉的，還可以做素餡香菇的。
老公也說燒麥好吃！我和老公說:"看看自己會做燒賣,連回國的機票都可以省啦,這燒賣吃得太值啦。"哈哈,250的人快樂也多多。
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在旅行路上看DW電視節目，剛好介紹動畫電影"至愛梵高"（Loving Vincent），可惜沒有看全，還惦記著呐，回家在油管上補課。我都N年沒進電影院啦,現在自己在家可以花錢看網絡電影。這次出門在飛機上看了老謀子的"長城"。感覺有錢就是任性,人家把個網絡遊戲換真人玩了。但真要為這樣的電影進電影院真是可惜我打工的辛苦錢。另一方麵老謀子也不易,為了票房也得拉上網紅"小鮮肉"出演。哈哈
電影《至愛梵高》耗時近7年，為梵高畫了一部電影。又想起那句話:好東西都需要時間的。
梵高一生寫下了800多封信
來自波蘭女畫家Dorota Kobiela 閱讀了《梵高書信集（The Letters of Vincent Van Gogh）》之後，深受打動，決心要做這樣一部電影。
來自世界各地125位畫師，花了近7年時間，手繪65000幅油畫
七年的時間，這好像隻有"傻子"才會幹這件事情
油畫是靜止的，電影畫麵卻一直在動,人在動吧，“畫出來”的電影
夜幕降臨
Cafe Terrace at Night
塞納河上的橋
麥田裏的烏鴉在飛翔
而且我發現梵高最喜歡的顏色是藍色和黃色,湛藍的天空和向日葵顏色
梵高很多色彩選擇的非常大膽，但是當他們出現在一起真的賞心悅目
服裝色彩搭配技巧，多看看梵高的畫會學到很多的
從片花的繪畫裏我仿佛是在藝術畫廊裏遊曆，電影秋天上映。這個一定要進電影院看的。
I want to touch people with my art. I want them to say 'he feels deeply, he feels tenderly' - Vincent Van Gogh
梵高生前是悲慘的，梵高，又是幸運的，找到了自己的最愛---繪畫..
又到周末，周末愉快！
幾處，那個咖啡館已經改成餐館了，人多還不幹淨，比別的餐館還貴