好吃的蛋炒飯就靠“它“

認識“它“是什麽嗎?

第一次吃“它“還是印尼,吃到我至今最好吃的蛋炒飯。看到蛋炒飯裏的“它“,可惜太少了，隻看到幾粒，吃得不過癮。原來我在亞洲店見過“它“。但從未吃過“它“。也不知道“它“叫什麽。把它買“它“ 回家,但文盲俺不懂泰文,Google一圈知道“它“的英文名字叫Stink Bean 也叫parkia speciosa。中文名字是美麗球花豆。又名臭豆、巴克豆，但來沒有臭味，入口不是你對一般豆子期待的軟的,很有嚼頭。而且很獨特的口味,清香。請原諒吃貨俺詞窮。不會描述。你下次自己試一下就知道了。

雞蛋炒好出鍋，用少許油煎炒球花豆，然後放米飯，最後加雞蛋，火腿翻炒一下就可以出鍋，出鍋前加點蔥沫，可惜那天家裏小蔥和火腿腸都沒有,隻有意大利火腿，就配意大利火腿。

喜歡的話也可以煎一下意大利火腿

一個暖陽陽的中午, 曬著太陽。坐在陽台上吃一盤蛋炒飯,很滿足,吃貨的幸福就是這樣簡單。

看到盤裏的一粒粒米飯,想到在印尼坐火車看到這一幅幅畫麵

誰知盤中餐,粒粒皆辛苦

印尼的火車和我們的高鐵比那就是做牛車的感覺,火車慢慢地在熱帶雨林中穿行,有時木瓜就在你眼前飄過。因為列車外麵美景,我雖然下飛機的第二天坐火車，竟然睡意全無,很順利地倒了時差。

 

飛馳而過或緩緩後退的車窗外的世界

 

 

一幅幅跳動的畫麵，就像在畫中行的感覺

 

 

一路下來，美景天成，處處皆畫

跨年回國做高鐵去廈門，其實也是很美的一段,沿途經過泰山,黃山,武夷山。可惜去的路上灰蒙蒙的，進入南方天一已經黑了。

帶了一堆零食，路上也不無聊，沒風景看就看八卦雜誌吧，哈哈

 

從廈門回來的路上看到的風景

徽派的建築很漂亮

對於追求效率的人來說，出行做高鐵真是最佳選擇，但有時快和慢也是相對的，坐著印尼的慢火車你不會錯過身邊的美麗風景。。。

 

又到周末，可以享受慢生活，周末愉快！