牛頸是我的性格,牛精是我的個性!

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保持距離,不去超市,采野菜去!

(2020-04-07 18:09:02) 下一個

我家一向儲備充足,瘟疫不瘟疫對我們家影響不大,兩個冰箱,各種肉類幹貨麵食米飯都有,一般可維持兩個月沒問題,N年前在德國要回國受訓兩個月,LP一天也沒去過超市,一點壓力也沒有。不過久不久還是要到此一遊,補充啤酒,人寧可一日無肉,不可一日無酒。

現在春暖花開,各種的野菜應時而起,兩個星期前出外散步,看到當地的烏龍頭已出芽了,就開車回舊營地采烏龍頭,結果撲了個空,北麵的還沒出芽。前兩天,四弟說他工作附近有一片野枸杞,長得很好,要不要去割,反正很想到外麵吸下新鮮空氣,就決定今朝去看看。

那真是一塊寶地,根本沒法想象會有這麽一大片的野生枸杞,那枸杞長的又壯又粗又鮮嫩,綠油油的一大片,割了十來分鍾,就每人割了二十多磅。除了枸杞外,那裏還有虎杖(也是一大片),艾草,茴香,土地黃和決明子等野菜,美國真的是地大物博,隨地都是野菜。

成片成片的

采了幾大紮,不喜歡茴香的味,隻采了一枝作調料,最右邊那一枝

這次沒采,我覺得也過采期,有點老

順手拔了棵大根用來栽盆景

說起盆栽,幾年前種的紫藤,就是不開花

四弟說那片枸杞每年秋天都會被剪平,所以每年春天都長的很好,他已采了好幾年了,過兩個星期就會長老。我決定將這次采了的梗(葉用做湯),種到草地周圍的荒地上,希望有收獲。

枸杞全身都是寶,葉清肝明目,子補氣養血,根(地骨皮)散熱除蒸。

 

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評論
家宴 回複 悄悄話 羨慕,居然有這樣的好事。枸杞尖是我的最愛。
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