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美國有四大節日：國慶，鬼仔節，感恩節（火雞節），和聖誕節。其中三個都在年尾，一個接著一個。來美國前，除鬼仔節外，其他的節日都有耳聞，但了解不深。
那一年還在讀ESL，十月某一天，英文老師Mrs. Roger在教室中粘滿了巫婆，鬼呀，南瓜燈，僵屍，骷髏，吸血鬼，狼人等鬼節有關的相片。那兩個星期就開始學Witch，Halloween，Jack-o-lantern等英文單詞和鬼節的曆史，還在教室內刻南瓜燈。學校的學生會還為我們這些新移民學生舉辦Trick Or Treat活動。因為是第一年，也想入鄉隨俗，自家也刻了南瓜燈放到門外。鬼節那晚，我們就和鄰居的楊家兄弟一起到處去討糖，而自家反而沒備糖，第二天早上前門被砸了不少雞蛋，後來才知道是小孩沒拿到糖的報複，自此以後就每年都備糖。後來有人在糖裏藏針，刀片，和毒，鬼節這節日就淡了下來。我有小孩時隻帶他們在軍營裏麵討糖。
鬼仔節剛過，教室的景象又為之一變，火雞，印第安人，五月花，Pilgrims，玉米，橡實，南瓜，大橙大紅的很喜慶的。當然少不了學單詞，很美國早期那段曆史。火雞大餐在節前晚上在二姑媽餐館吃，除廣東的九大簋外，自然少不了黑人占親自秘製的烤火雞和火腿。看著烤得金黃的大火雞，食指不由大動，那知嚐了兩口，大失所望，太柴啦，那火雞的味也不習慣，其配角Stuffing，Cranberry醬，Gravy都不對胃口，之後在家就從來不做火雞。火雞節是餐館一年唯一關門的一天，我們一家就開車到華府唐人街辦唐貨，一年的調料和幹貨都在那天辦齊（我們附近沒亞洲超市），我們順便買武俠小說，漫畫等，之後就吃個正宗的廣東唐餐，滿足了口福後，就到一家唐人影院看香港電影，一張票就可看五六個小時。我們每年都重複這樣的活動直到唐人街的商店都搬到越南區--Four Corners。
在那還不是很政治正確的年代，火雞節還沒過完，電視上有關聖誕的廣告已經蓋天撲地的不停播放，社區各家陸陸續續地開始裝飾聖誕燈飾和聖誕樹，我們家也應景買了一棵，國內外親戚朋友都寄來聖誕卡，附近的都送上禮物，各家都送餅幹和朱克力，送來送去每年都是這樣，後來各家合議免禮物。聖誕樹樹了兩年也沒樹了，不合我們自己的文化。聖誕大餐還是在二姑媽餐館，親戚加員工有好幾十人，到時二姑丈就發紅包，見人就一包。
我們家的節日聚餐就是午餐打廣式邊爐，晚上就廣式九大簋。
Happy Thanksgiving，感恩！
鬼節要糖， 居然有這麽多可怕的事兒。
冇醉老弟感恩節快樂！服務美國有功， 保衛美國有你。