撿白果

Richmond的公園有很多的銀杏樹，每年十月分左右就有很多東方人麵孔（華人，越南人和韓國人）在大樹下撿白果，我幾個親戚每年都撿上幾斤，夠一年用了，撿多了也會送我一點讓我嚐下鮮。我很喜歡吃白果：白果煲豬肚，燜鴨，白果粥，烤白果等。因為那場台風，白果落了一地，在那巡邏的四弟及時通知我，於是今天就帶齊桶，箱，膠袋和樹葉摣去撿白果，半個小時就能裝的都裝滿了，收獲不少。

處理很麻煩，白果的果肉很臭，那汁溂手，全程都要戴手套和小心翼翼，用水淘洗，用了兩三個小時才處理完畢。

落了一地

樹上還有

將白果放在膠箱中

用木棍將果肉整爛

用水淘洗後

LP處理後，撿了五十多斤

晾幹

烤熟了的果仁，綠油油的，吃起來軟綿綿，糯口的很好吃

[jz13283]

喜歡白果煲豬肚!

[紅臉蛋兒]

白果燉肉特別好吃，要多燉一會

[我冇醉]

回複 '平安是福2016' 的評論 : 經常聽人這麽說，以前一炒就半斤八兩的吃，都沒事，還有南3韓街頭小販是一元一杯的賣給遊客。

[我冇醉]

回複 '大榮確' 的評論 : 多謝來訪。

[平安是福2016]

有毒性呀

[大榮確]

一直喜歡這種充滿生活氣息，接地氣而且有自己獨特視角的文章。