老火山羊煲中藥材---流鼻血的湯

近幾年每次回老媽處過節都買上山羊肉，老媽煲了鍋藥材湯，每人一碗，永不落空。今周末四天假，吃了不少好東東，就換下口味，買來山羊肉，藥材現成，就做了餐美味的山羊藥材湯。


山羊肉兩盒


當歸，北芪，淮山，玉竹，杞子，紅棗等中藥


藥材的分量


大量的薑


再加一罐馬蹄


先將薑爆香


將羊肉烙一烙


豉油酒糖一碰


轉到另一個鍋煲，瓦鍋最好，水過肉麵，先猛火滾兩滾，再慢火煲三小時


那碗和了會流鼻血的湯，特鮮！ 一點也不肥


肉也很好吃，山羊肉好像唯一煲了三小時二不柴的肉。

[太山]

流口水。。。

[我冇醉]

回複LJS 的評論:
流去多餘的營養那就自然不流了！
再不成就找老婆幫忙！

[西門祝]

回複LJS 的評論:

你知道該做什麽。。。

[LJS]

如果真的流鼻血怎麽辦？求解藥。