與王室為鄰

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酒桌黨的秘聞----Caramel Room at Berkeley

(2012-07-20 05:40:16) 下一個
昨天吃飯,套得了珍貴的秘聞,興奮不已,現在泄密!

各國駐伊朗大使私下的共識是,九月一日前, 以色列非常有可能開始對伊朗的戰爭, 美國的角色隻是友情幫助,決不參戰。美國唯一參戰的可能要等到大選之後。 共和黨 更可能參戰,民主黨要稍遜。 大使們已被要求轉移重要文件,並做好必要時逃跑預案 。 此秘聞的準確性,本人拒不負責,國際政治,千變萬化。

吃貨還要回歸吃的主題,不堪回首的晚餐--------

有一種痛苦叫做:"近在咫尺,卻遙不可及"。

名廚Heston Blumentha 擁有多家米其林星星的餐廳,其中包括多次被評為歐洲最好的 米其林星星餐廳---Fat Duck,另一家是Dinner at Mandarin Oriental (文華東方酒店 ),離家比較近,昨天約了吃貨朋友一起去嚐試。

我們還是低估了這家店的名氣,本以為,星期三,不會很忙,不必定座。結果,久經沙 場的我們還是敗走麥城,被告知沒有空位了。我們以鋒利如劍的嫉妒的目光,把那些霸 占了我們的座位,正大快朵頤的家夥一個個的掃視了一遍,之後, 灰溜溜的去別的地 方覓食了。

比較近的是Berkeley Hotel, 上次嚐試過Koffmanna's at Berkeley, http://blog.sina.com.cn/s/blog_a3b3394c01010gnh.html . 這次準備試試大名鼎鼎的Marcus Wareing。可是運氣不佳,小小酒店大堂居然也讓我們迷路了,最後落坐Caramel Room. 是由酒店自己經營的,沒有駐店名廚, 一般這樣的餐廳的菜肴質量都不敢恭維, 而這家店也沒讓我們失望。
比主菜還多的巨無霸頭盤,香煎西班牙香腸。 這香腸毀掉了西班牙香腸的曠世美名, 平淡無味。
隻有頭盤三分之一分量的主菜,羊排。西式煎羊排,半生,肉色粉紅比較好, 我的羊 排是全熟的,味同嚼臘。想念蔥爆羊肉,孜然羊肉,涮羊肉。

菜單上有誘人的提拉米蘇作甜點,我意誌堅定地搖了搖頭,決不再上當受騙。我要逃跑 ,我要回家!

有一種痛苦叫做:“付著米其林星星的金錢,吃著街邊小店都不如的菜肴。”
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