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湯之盤銘曰:苟日新,日日新,又日新。
正文

夏威夷的雞與中國的穿山甲

(2020-02-11 18:20:48) 下一個

上個月去夏威夷,隨處都可以看到跑來跑去的雞。據說這些雞原來是養雞場的,九十年代一場颶風使得很多雞跑了出來,於是家雞變成了野雞。看著滿地的雞,我說,那雞肉肯定很好吃,野生的走地雞!

這話驚到了身邊加拿大出生的teenager,也就是我的女兒,她吃驚地看著我,像看著一個怪物,說:“What's wrong with you?他們就像咱們那裏的加拿大鵝,是野生動物,怎麽能吃?”我心裏說,她自己都忘了每周吃多少Costco買的雞腿了嗎?典型的加拿大式的白人的虛偽。我也不敢大聲說,不然女兒又要說我是種族歧視了,這個小女子年齡漸長,知識邏輯越來越強,我越來越說不過她,也不敢得罪他。

夏威夷的雞根本不怕人,自由自在,還被女兒歸為了野生動物,怪不得有網友說是“最幸福的夏威夷雞”。其實,加拿大的鵝更幸福,它們受保護,產仔期間還會很凶,經常欺負人高馬大的加拿大人,你還不敢還手,否則你是虐待動物,犯法!鵝的像印在加拿大一塊錢硬幣上,簡直是加拿大“國鵝”,養尊處優,對它們保護太好了,以至於都泛濫成災了。記得前兩年政府忍無可忍,殺了一批,做成鵝肉,免費救濟街頭流浪漢,我覺得這真是個好主意!就是不知道有沒有人加拿大人抗議。

他們經常為動物抗議。我想起來,玉林有個狗肉節,很遭外國人包括愛狗的加拿大人詬病和抗議。不愛狗但是愛狗肉的國人也說,你們吃牛肉豬肉怎麽不說了?虛偽!

加拿大國內也有人這麽講。我們小城有個屠宰場,我開車路過時,經常看見有人舉標語抗議,還多次上了本地報紙新聞。他們就說,豬和狗是一樣的,也應該受保護。但與愛狗肉的國人不同,他們愛所有動物,是動物保護主義者和素食者。

從夏威夷度假歸來,回到冰天雪地的多倫多,立刻開始聽到武漢肺炎傳聞,沒多久就聽到武漢封城了!新冠病毒來自何處,現在還在調查,眾說紛紜。有說是蝙蝠,有說是穿山甲,甚至有說是武漢病毒研究所泄漏。據我所知,穿山甲是國家一級保護動物,但中國保護的結果,不是像加拿大鵝那樣泛濫成災,而是快被中國人吃絕種了!然後,還說新冠病毒是穿山甲惹的禍。相對於夏威夷的雞、加拿大的鵝,中國的穿山甲真不幸!快被吃光光了還要為新冠病毒背黑鍋。

在加拿大呆時間長了,我覺得愛狗、保護動物的加拿大人,內心深處有一塊地方,比一些包括我在內的中國人更柔軟,更溫暖!

2月9日,加拿大總理特魯多示,加拿大已經向中國提供了包括口罩和防護服在內的醫療物資,而且隻要中國提出要求、加拿大已做好幫助中國對抗新冠狀病毒疫情的準備。他表示,這是一個艱難且不確定的時期。作為國際社會成員,大家必須繼續攜手合作。加方願意繼續向中方提供相關援助。

而且,16噸口罩與防護裝備,加拿大已交付中國紅十字會!聯邦外交部長商鵬飛(Francois-Philippe Champagne)與國際發展部長古德(Karina Gould)周日晚上發出聯合聲明稱,為了共同抗擊新型冠狀病毒,從2月4日開始,加拿大政府已經向中國捐贈了16噸個人防護裝備,包括防護服、醫用麵具、口罩、護目鏡和醫用手套。

商鵬飛強調,加拿大正密切關注疫情的發展,並準備在有需要時向中國提供進一步援助。

還有來自來自住中國大使鮑達民的溫暖話語:我最近剛返回中國,想告訴大家,加拿大將繼續為中國人民提供支持,共同度過這個艱難的時刻!

聽聞加拿大的善舉,還有這些溫暖貼心的話,我心裏充滿幸福的暖意!我很高興我的兒女在加拿大生活成長,這是我移民最大的收獲。

我愛加拿大!我喜歡加拿大人!

我們也應該像加拿大人學習!需要反思,與愛狗愛鵝的、內心有塊柔軟之地的加拿大人比,吃穿山甲的人內心不但不柔軟,而且是堅硬,冷漠。為什麽有這麽多中國人這樣,特別是經過上次非典之後,仍然不汲取教訓,仍然如此?

我認為這首先有文明程度差距的原因。我看莫言的“檀香刑”,看小說裏對各種酷刑的詳細解說乃至津津樂道,雖然我們號稱五千年文明,我感覺我們的曆史文化中有一種特別野蠻和殘忍的醜陋和罪惡在裏麵,對叛徒的淩遲,對婦女的酷刑,都讓現代人不忍直視。還有那叫好的圍觀的一大群,如果能穿越回去看,你一定認為他們是野蠻人,與非洲吃人的生番土著並無不同。魯迅說他從滿篇的仁義道德的中國曆史中看到了吃人兩個字,或者說,中國的不文明、野蠻那一部分文化來自於占統治地位儒家文化,對此我不能同意,甚至說魯迅完全看錯了,儒家文化恰恰是起正麵的、善的作用,沒有儒家文化做壓艙石,人性之惡的顯現恐怕要更糟糕更可怕。儒家孔夫子主張仁,仁者愛人;己欲立而立人,己欲達而達人;己所不欲,勿施於人;老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。我認為,“天不生夫子,萬古如長夜”,並非誇張。把中國野蠻落後的那部分文化,歸罪於儒家,是南轅北轍,犯了方向性錯誤。我認為,中國封建王朝雖然大多以儒家思想為主要意識形態,但維持其統治,總是其第一要務,於是他們還雜糅了其他如法家的一些理論,立刑立威,對人民進行壓迫和恐嚇,於是造成了不文明、野蠻的那部分文化,影響至今,影響我們每一個人。

文明差異裏,還有經濟的原因,也就是“倉廩實而知禮節”。我想,夏威夷人不吃雞,還有雞肉不如海鮮好吃的緣故,海鮮又多又便宜,誰還吃雞。加拿大人不吃鵝,也因為不缺乏。如果把六七十年代中國一個月才吃一頓肉的場景,搬到夏威夷或是加拿大,恐怕夏威夷雞不能幸免,加拿大鵝也要被吃完。

除了文明差異,還有文化差異的原因。我自己作為漢族人,常常自詡比蒙古、維、藏等少數民族有更加先進的文明文化。但“狼圖騰”這本小說,描述了另外一幅場景:少數民族知道保護環境,不會涸澤而漁,漢人卻不會。例如,蒙古人會保護草場,春天不會隨便踐踏,漢族人卻沒這意識;蒙古人尊天鵝為神鳥,從不捕殺,漢族人會殺了天鵝燉肉吃,讓蒙古人暴跳如雷;蒙古人捕獵水獺適可而止,不殺幼獸,漢族人會下毒,把它們全部殺死,一個不留,典型的小農意識,隻顧自己,不管別人,隻顧眼前,不看長遠。漢族人有所謂“夷夏之辨”,區辨華夏與蠻夷,以為自己是中華文化正統,瞧不起夷狄。豈不知,夷狄有時也瞧不起華夏的,就像少數民族瞧不起漢族人殺神鳥燉肉吃。這是雙方的隔膜和誤解,正確的方式應該是相互交流、相互學習。但漢人在如何對待野生動物、保護環境方麵,真應該像其他民族學習。

楊恒均先生說(大意),國家發達文明程度,不在於樓有多高,航母軍艦有多少,取決於這個國家如何對待殘疾人等弱勢群體。我想,不僅如此,文明程度還取決於國家如何對待楊恒均先生這樣的持異議和批評的人,甚至是叛徒和罪犯,甚至是穿山甲這樣的野生動物。此時此刻,楊恒均先生因言獲罪,正在中國的監獄中。哪一天,我們不把楊恒均先生這樣的批評者關入獄中,而是容忍和允許他們批評,我們也能人性對待犯罪嫌疑人,我們不再吃穿山甲,那時候才算是複興了,崛起了。

 

References:

16噸醫療物資運到中國 特魯多:加拿大準備好了

https://www.bcbay.com/news/2020/02/10/678049.html

最幸福的夏威夷雞

https://www.wenxuecity.com/blog/201901/64608/21643.html

 

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評論
五湖以北 回複 悄悄話 自從多年前開始養狗以來,我開始有一個觀點,我們人類應該不吃哺乳動物,因為和人類的血緣太近,就是我們的遠親
猶他主婦 回複 悄悄話 “哪一天,我們不把楊恒均先生這樣的批評者關入獄中,而是容忍和允許他們批評,我們也能人性對待犯罪嫌疑人,我們不再吃穿山甲,那時候才算是複興了,崛起了。”

武漢人謝謝加拿大!
紅米2015 回複 悄悄話 孩子說的,除了關愛野生動物之外,是否也有野生動物帶病毒的意思,所以不能吃?我是出國之後,聽了很多次這個說法。但是不知道那些打獵的人,他們有什麽預防措施。
Rosaline 回複 悄悄話 哦,博主是在加拿大。至少,我知道廣西一直有吃果子狸和穿山甲的,而且很貴,應該是有權有勢的人吃的。

莫言的“檀香刑”,我看了幾頁,感到手尖發涼,連忙扔進垃圾桶了。

美國許多州,有不少人是有打獵習慣的。我有個朋友是個醫生,他每年打野雞(pheasant)等 ,冰箱冷凍櫃裏裝滿了。

謝謝支持武漢!
xiangpi 回複 悄悄話 樓主把中國古代的不好的東西與現代加拿大比是不是對不上啊?應該與幾百年前新移民怎麽屠殺印第安人比吧。
雪中梅 回複 悄悄話 欣賞了,為加拿大的慷慨幫助而讚賞。大家團結一致,不讓疫情擴散。平安是福。
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