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你有不吃早餐的習慣嗎?
有時候,因為忙碌或者其他原因,我們不吃早餐就開始了一天的生活。。。。。
其實,吃早餐是一天中很重要的一餐,能給身體補充能量。
所謂:一日之計在於晨,早晨是一天能量和熱量的關鍵。我們常聽人說,早餐要吃得好,才能有益健康,幫助延年益壽,那麽早餐對身體有什麽好處?不吃早餐又會對身體帶來什麽影響?且聽中醫師的解析。
醫師接受訪問時表示:早餐確實是三餐當中最重要的一頓。所謂“早餐要吃得好”,不是指吃得豐盛,而是指早餐應吃營養價值高、少而精的食物。他解說,這是因為人經過一夜睡眠,之前晚上所進食的營養基本已耗完,所以早上應及時地補充營養,才能滿足接下來一天的工作、勞動和學習需要。他舉例,有吃早餐的孩童一般抗病能力較強,上課時也較能精力集中聽課。
一般早餐所攝取的各種營養素含量,應占全天供給量的25%到30%。鄒醫師建議,營養早餐應由粥類、麵點類、蔬菜類等三部分組成,在餐後加一份瓜果補充維生素,效果更佳,以達到飲食均衡。
醫師舉例說:大家能以紅薯粥、餡餅、黃瓜丁或牛奶和火腿煎蛋當早餐,飽餐一頓,補充營養和精力,應付接下來一天的挑戰。
長期不吃早餐影響健康
現代人生活忙碌,一些人也許會匆忙、隨便吃早餐或甚至幹脆不吃就趕著出門,醫師提醒,早晨起床後不吃早餐,血液黏度一般會增高,且流動緩慢,天長日久,可能導致心髒病發作。
而且,人的腦細胞隻能從葡萄糖獲取能量,如果經過一個晚上沒有進食而又不吃早餐,血液一般不能保證會有足夠的葡萄糖供應;時間長了可能會使人變得疲倦乏力,甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象。
另外,一些人是靠腦力勞動。大腦的工作需要豐富的蛋白質,如果早餐蛋白質攝入不足,一般會影響工作的效率,讓人無法精力充沛地投入工作。
由此可見,沒吃早餐果然得不償失,他建議大家無論多忙,都要妥善安排時間,盡量坐下來,吃頓好早餐,以應付一日所需,身體更健康。
編輯:開心
哪像現在的人一樣,一下床就有東西可以大吃大喝?
倘若晚上吃得很清淡,人早上是餓醒的,而且醒來的時間在6,7點。這時候起床,略微等待,肚子感到餓了再吃一點清淡米粥,吃飽,是很好的。要吃大餐,要吃難以消化的熱和生冷的水果,要等到9點以後行脾經,脾胃才開始工作,這時候才消化的下。
倘若晚上大魚大肉或者麵包宵夜,夜裏很晚才睡,早上起來又累又沒胃口,還要吞下那麽多食物,隻是加重身體負擔。一杯薑糖水,一杯全脂牛奶,對於現代人來說,足夠了。等感覺到餓,再補充一點大棗,葡萄幹,杏仁之類的幹果,中午好好吃一頓,但不要撐住,下午才能既不瞌睡,又有體力。