華盛頓我們在太陽下暴曬了一天，暴走了一天，大家都累壞了。晚上開車來到Baltimore, 一定要好好犒勞自己。Baltimore以螃蟹而著稱，它出產的blue crab皮薄肉多，非常鮮美。記得第一次來這裏，好客的朋友買了一大筐螃蟹接待我們，那是我人生中第一次敞開肚皮吃螃蟹。後來每次來Baltimore都會在inner harbor美美將螃蟹吃夠。若是LG一人去Baltimore，也會帶上一打回家。自從搬到加州，Baltimore的螃蟹就很難吃到了。這次的東部行，途經Baltimore，自然不會放過這個機會。八點鍾我們抵達酒店，check in後立刻開始找吃的。自從有了yelp，所有的事情都變得簡單了。以前來Baltimore，隻知道在遊人集中的inner harbor吃飯，當然隻能吃到tourist food。現在手機上查一下，當地的好餐館馬上找到。我們來到坐落在老城的Oyster House，這家餐館一千多人評論，四顆半星，一定很不錯。到達餐館已經快九點，餐館裏還做得滿滿的，在外麵等了一小會兒才有座位。Oyster House當然主打Oyster，在這裏你可品嚐到來自美國甚至加拿大九個州不同地區的生蠔，菜單上詳細介紹了它們在味道上的細微差別。由於我們昨天在華盛頓的晚餐主要就是生蠔，今天不想再吃oyster。兒子要了New England lobster roll，LG 點的是Cape cod braised clams and mussels和seafood salad， 我當然是要Baltimore 最有名的 crab cake。不一會兒我們的菜肴送上來，果然個個都非常好。Loberst roll裏足足放了一隻大龍蝦，稍稍煎一下，再配上特製密醬，吃起來外焦內嫩，又不失龍蝦本身的甘甜；Clams & Mussels 也做得很美味，個個都是超大個，湯汁的味道異常鮮美，蘸著麵包很是享受；Seafood salad，由蟹肉、蝦仁、鮮貝、以及小魷魚混合作成，沒有參雜一絲一點別的東西，非常清爽可口；我的crab cake更不用說了，貨真價實個頭超大，看上去像一塊burger。吃到嘴裏馬上感覺到一絲絲的蟹肉，Baltimore藍蟹特有的清甜風味唇齒留香。Verdeca 白葡萄酒更將海鮮的原味、鮮味凸顯出來，我們三人吃了一餐快樂的晚餐。
酒店窗外的Baltimore身披晚霞，格外寧靜
來到老城，這裏倒是挺熱鬧，看上去都是當地人
街頭的餐館一家挨一家 
老城坐落在inner harbor 
這家餐館在yelp上有一千多人點評，榮獲4.5顆星 
餐館不大，裏麵擠滿了人 
後麵還別有洞天 
每個菜肴的味道都非常不錯 
吃完飯天已完全黑下來 
第二天早晨我們又來到Inner Harbor 
為了保持harbor裏的水質而種植的青草 
時間還早，harbor裏靜悄悄 
Inner Harbor 是遊人集中的旅遊中心 
以前我們都是在這裏吃飯 
巨大的船墩 
好大一隻桅杆帆船 
服役過二戰的軍艦，曾多次運輸猶太難民 
早晨起來，我們開著車在inner harbor轉了一圈便向Newark 機場進發，今天我們要回家了。途經Princeton，我們轉下高速進校園參觀。校園非常漂亮，古香古色的建築是我的大愛，可以說是我所見過最漂亮的校園之一。和Cornell相比，Cornell美在自然風光，而Princeton卻是建築超漂亮。這是我第一次來Princeton，當年老大被Princeton、MIT等許多高校錄取，他獨自一人自己來到MIT看學校，同時也去了Princeton。當時並不是Princeton的校定參觀日，便由朋友的兒子，當時的在校生領著他參觀。他頭天下午4點多到達，第二天早晨6點多離開，短短的十幾個小時內，朋友帶著他參加了6個party，喝了十多瓶啤酒。回來後異常興奮，表示要去Princeton上學。我一聽嚇壞了，這樣party怎了得，當然不能同意。現在，麵對這美麗的校園我想，如果當初我也參觀了Princeton，說不定會同意兒子來這裏讀書。
Graduate School Administration 
Princeton也剛開完畢業典禮，人們忙著搬家、離校 
學生宿舍區 
離開Princeton我們繼續向機場行駛。離機場不遠有個葡萄牙小城，那裏有一家餐館是我們的最愛。四年前送兒子上學時我們去過，這次也少不了又要拜訪。那是以前LG去東部公幹時，當地接待的主人帶他去的餐館，從此就記住了。隻要是我們在 Newark轉機，都會特地去用餐。LG不僅帶我們，也帶學生去過那裏，大家都很喜歡。這次安排行程時就已經鎖定，兒子還邀請同學一同前往。下午兩點鍾我們才到達餐館，餐館隻剩下最後一桌客人。很快他們也離開，隻留我們安安靜靜用餐。我們要了晚餐菜單，點了最喜愛的paella和seafood combo，以及匹配海鮮的葡萄牙白葡萄酒Vinho Verde。四個人大快朵頤，盡情享受葡萄牙美食，畢業旅行在一片讚揚聲和咀嚼聲中完美地落下帷幕。
Newark的葡萄牙城 
Iberia餐館就在這座大門裏麵 
吃完飯還有一點時間，我們前往參觀Newark最大的教堂，沒想到路上遇到堵車，讓我們差點誤機。
