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燕窩的血淚故事

(2013-07-11 23:48:12) 下一個

燕窩的血淚故事(轉載)

在東南亞一帶被人們推崇的滋補品——燕窩,是亞洲金絲燕辛勤建造的精華。每年雨季來臨以前,從亞洲大陸南飛越冬的金絲燕飛抵南中國海和印度尼西亞的 一些荒島上建巢產卵,來年孵化幼鳥,飛返北國。由於數量稀少,而且多產於懸崖絕壁頂峰,采擷極為不易,所以一直隻是朝拜皇帝重臣的貢品。現今商品社會,萬物皆為錢,本來就稀少的燕窩就更加在劫難逃,燕群數量急劇銳減。

根據燕窩主產區印度尼西亞的官方報道,每年燕窩產量絕對不足100公斤,市麵上形形色色號稱燕窩的各類補品絕大部分都是假的。燕窩少歸少,畢竟還有。 每年一到采集季節,大小商人紛紛雲集印尼爪哇島,四處雇人到各地荒島上去尋覓采集。一個完整的燕窩建造起來相當複雜而且艱辛,雌燕子每天黎明時分就要高聲 鳴叫,以激發體內分泌出大量唾液和粘液,有時候嗚叫聲太急太尖,以至於分泌液中布滿了血絲,真可謂是嘔心瀝血。燕子們將分泌的液體一點一點吐出來,選擇懸 崖上向陽的一小塊平坦的裂隙,像編織花籃一樣將粘液一圈一圈纏起來,等到陽光一曬,富含膠質的粘液就凝結成絲,通體晶瑩透亮。雌燕們這時還將飛入海中,選 取特有的一種矽質海藻,用喙把海藻顆粒塗抹在巢的內壁和外壁層上,以增加強度,從日出到日落,辛勤的燕子上千次往來奔波,建造的燕窩速度之慢、造型之精巧 還有其中的艱辛都令人歎服。但是更多的人卻惦記著要怎麽吃掉它們(燕窩)。成群的商人不惜重金,雇請當地攀岩高手去采摘燕窩。由於燕子生性謹慎而弱小,它 們一貫把巢建立在險中之險的絕壁頂端,任何天敵野獸都夠不到的地方。海島上的懸崖經過潮漲潮落,風吹浪打,都猶如光滑利劍。遠遠望去,岩麵像鏡子一樣,一 般人根本不可能攀越。而且,金絲燕在生存進化中,也越學越精明,必定把巢穴建在高出海麵至少80到 100米的高度,采集燕窩實際上是一項拿性命作本錢的賭博。人自有人的辦法,在高額利益的誘惑下,依然有亡命之徒願意一試。

一日晌午時分,三名當地的職業燕窩采集能手全副武裝,帶好目鏡和短刀,以及各種準備工具,紮緊褲角,開始從岩底向上攀登。光滑的石壁上布滿了苔蘚類植 物和小殼軟體動物,這就更增加了攀登的難度,稍不留心,手腳都會劃破,狹窄的岩縫有的隻容下兩三個手指,人全身的力量有時就全部集中在上麵,每上行一步都 顯得極其困難。守在懸崖下的人們神情緊張地注視著這三個像壁虎一樣的家夥。經過一個多小時的艱辛努力,他們終於進入了金絲燕的家園領地,兩三米之外可就是 價值連城、珍貴無比的燕窩,它淺淺地鑲嵌在岩壁裂縫中,像一隻淺黃色的瓷碗。成燕外出覓食去了,雛燕在巢穴中呢哺地叫喚著,它們以為是父母送來了美味食 料,根本還意識不到災難就在眼前。采獵者悄悄地接近巢穴,一伸手抓出了乳燕,遠遠地扔向崖底,然後單手小心翼翼地拔出短刀,把燕窩從岩石上割下來,放入背 後的簍子裏,整個過程麻利、快捷,前後不到三分鍾。其他的人也各有所獲。搖籃裏的雛燕被一隻隻地扔下殺死,淒婉悲傷的叫聲從崖底一直傳到遠方。老燕子們回 來了!在天空中它們像箭一般衝了回來。目睹這一幕幕悲劇,天空中的幾隻燕子急促地發出清亮淒厲的嘯叫聲,一圈一圈地繞著岩壁滑飛,山岩上的幾個人此時也知 道大禍臨頭,絲毫不敢怠慢,也無心再去摘其他的燕窩,他們開始緩緩地向下逃離。

晚了! 不到十分鍾,天空中密密麻麻布滿了上百隻金絲燕,同伴的求救聲使它們聚在了一起,看準了目標,一起俯衝了下來,照著人的頭頂開始進攻,用尖銳的鳥嘴和爪子 當作武器,一陣狂啄狂抓,天空中紛紛揚揚飄落下零亂的羽毛,幾個人受到這一頓攻擊,倒也顯得冷靜,趕忙把護目鏡戴好,迅速向一起靠攏,以期相互能有所保 護,恰好腳下是一整塊凸出的石頭,人站在上麵,渾身的重心是穩的。他們急忙取出保險索,將大號保險栓釘入石縫中,結結實實地將繩子係好,慢慢轉過身來。否 則的話,背向鳥群是一點還手能力也沒有。燕群又衝過來,此時天空中聚集了更多的燕子,它們從四麵八方趕赴戰場,保衛家園,這是動物們求生自衛的本能。數十 隻健壯的成年雄燕組成第一梯隊,以超高速的俯衝奔襲入侵者,它們最厲害的武器是角質很厚的嘴巴,不分清紅皂白啄下去,邊啄邊叫,首選目標是人頭, 對人臉、人鼻和人耳攻擊,而人則是拿著短刀捅刺燕子,鋒利的刀刃上不一會就沾滿了鳥血和羽毛,而自己也是滿臉血汙,流血不止,好在有護目鏡,否則一雙眼睛 肯定要被弄瞎。緊接著第二梯隊的燕群呼嘯而至,它們攻擊的目標是下肢和腹部,爪像利刃一樣把他們的衣褲撕成一條條碎片,任憑人怎麽踢打,怎麽劈殺,絲毫沒 有退縮的意思,前赴後繼,雖然個個都很弱小,但是一旦團結起來,氣勢上也是像排江倒海一樣壯觀。有些燕子被人抓住了,活生生地摔死在岩壁上,有些燕子被刀 鋒劈中,首身異處,但更多的始終在戰鬥,不屈不撓地用喙進攻。三個采集手到底經驗豐富,血戰一程之後,邊打邊退,緩緩地向下移動,血跡斑斑的懸崖陡壁上, 清晰地顯示出他們的行跡。當成群的金絲燕再次衝過來的時候,他們從背簍中取出早已準備好的爆竹點燃,“劈劈啪啪”的爆炸聲是對付燕群的最佳武器。果然,燕 子們一下子被嚇懵了,慌不擇路地四散逃去,燕群被衝散了。一陣爆竹硝煙過後,燕群又重新聚集,鳴叫盤旋著,抖擻精神,扇動翅翼,再一次飛衝了過來,絕不放 過這些貪婪殘忍毀家絕後的殺手,而且攻擊態勢更猛,有你無我,生死一戰。按人們以往的經驗,帶一串爆竹足以嚇退複仇的燕子,但此時,隨身帶的所有爆竹都點 光了,也無濟於事。離地麵至少還有五十米,麵對成百上千隻殺紅了眼的燕子,人顯得黔驢技窮,唯有麵對麵拚死博鬥,三個人六隻手,每出手一次,至少有兩隻金 絲燕被捉住然後被砸死,閃著寒氣的小刀現在已是鮮血淋漓。同樣在人的身上,皮肉也禁不起鳥嘴的啄喙,衣裳被撕爛了,胸脯、脊梁、肩膀、腳,都被啄爛了,皮 開肉綻, 幾乎都成了血人,他們的臉部也已是麵目全非,濃濃的鮮血順著岩壁往下淌。周圍的鳥群雖然也是死傷慘重,但援兵卻不時趕來加入戰鬥行列,所以戰場優劣立即就 能分明。

有些聰明的燕子聚在一起,開始啄保險繩索,它們也有靈性,知道繩子一斷,新仇舊恨立馬就能報了。十多分鍾以後,絕壁旁,天空中,人鳥激戰仍在進行,但 三個采燕窩的人已是奄奄一息,完全喪失了戰鬥能力,無招架之功,無還手之力,雙手已沒力氣再攀住岩縫了,機械地用手護住頭,整個身子懸空吊 在山崖上,而燕子中的一群繼續在叫嚷著啄人,另一群在像螞蟻一樣密集地啄繩子,下麵觀戰的人們眼睜睜看著這慘劇發生,誰都無能為力,誰也想不到平時溫和、 美麗的燕子此時竟也會變得這麽厲害。不一會,幾條繩子都斷了,三個人重重地摔死在堅硬的石質岸底下。在他們周圍,密密地躺著幾十隻美麗的金絲燕。

眾生皆有靈性和情感,善待它們就是善待我們自己啊。阿彌陀佛。

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評論
優閑麗人 回複 悄悄話 這些食用燕窩的人,也沒見一個長壽的!
和平飯店 回複 悄悄話 真的假的,意淫吧?
無名小綠草 回複 悄悄話 是不是又是咱中國人吃燕窩呀。
貪婪的饞嘴連懸崖上的一點東西都不放過,製造的都是血淋林的慘劇。
秋月冬雪 回複 悄悄話 現在很多燕窩都是平地裏人工養殖的,不是山裏峭壁采的了。
穿高跟鞋的貓 回複 悄悄話 雖然可能是為養家糊口,但卻傷害別的生靈,所以死不足惜!
西門祝 回複 悄悄話 壯哉燕子!

是真事還是小說?
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