金米

如此悲傷,如此愉悅,如此獨特
正文

不再從國內帶美食了。

(2024-08-20 06:08:38) 下一個

早上一睜開眼睛,先看看床對麵牆上自己喜歡的油畫。起身以後再喝杯朋友力薦的日本抹茶。一天就這樣開始了。年紀大了,其它都是浮雲,活著才是頭等大事。

去年和一位國內來的訪問學者交談甚歡,她是高校付教授,很想利用一年的訪學,多多了解一下英國。我是不常回國的海華,也想知道一些國內的變化。

我發現她對政治方麵一點都不關心,別看還是個黨員,在她看來,誰愛連任誰連任,誰愛當官誰當官。她很在意的是年終獎金,我想這獎金可能占了她總收入的較大比例,直接關係到她家的經濟建設。這可以理解呀,生活中錢是非常重要的。誰不在意錢呢?

除了錢以外,她說最關注的就是國內的食品安全。國內的領導都有特供,領導的食品沒有安全問題。老百姓就不一樣了,食品安全是沒有保證的。她在國內不敢喝牛奶,盡量不外食。她到英國以後,堅持每天要喝杯牛奶。我建議她喝有機奶,吃有機蛋,她似乎沒有這個概念。

有人說,兒時的兩個習慣,很難改變,會影響一個人的終生。習慣之一是兒時的味道,另一個是兒時的花錢習慣。你兒時喜歡吃的,一生都會喜歡。你兒時很窮的,一生都會花錢很仔細。

我以前每次回國,大箱子裏麵除了送人的禮物,就是我的舊衣服。從國內回來前,箱子已經空空如也。禮物都送人了,舊衣服都扔了。我把箱子裏塞滿了國內美食: 大棗,木耳,黃花菜,茶葉,月餅,稻香村點心,醬料,果脯,等等,等等。用實際行動,證明了人家的"兩個習慣"理論的正確性。一方麵是忘不了兒時的味道,一方麵是老想著省錢。

以後再回去,我什麽美食都不會帶回來了。國內的人都擔心食品安全,我為什麽還要連拖代拉,費力從國內帶吃的來呢? 


 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (20)
評論
灣區範兒 回複 悄悄話 謝謝博主分享。回國的大箱子總是塞滿了饋贈親友的糖果食品保健品和一些常用藥,回來的箱子就空多了,沒啥可帶的。
tugan 回複 悄悄話 我也接待過國內來的教授。基本從心裏認為,中國是最好最安全的國家。他們也不看油管,受不了外媒批評中國,認為是汙蔑,讓他們生氣。
不能再沉默 回複 悄悄話 抹茶好喝嗎?據說不苦。
ellen123 回複 悄悄話
國內曾經有學者不信這個統計數字。曾帶人抄墓碑。抄夠一定數目就可以找到真正的
平均人均壽命。結果遠低於國家給的統計值。
你相信新冠疫情中國統計局說的隻死了幾千人嗎?
--------------_---=====

金米 發表評論於 2024-08-20 16:18:57
回複 '京工人' 的評論 : 不知道國內統計的人均壽命,是否準確。
phxonfire 回複 悄悄話 因為你多年不回國,所以你對中國的了解基本是過時的。嗬嗬。在中國有一件事任何人都應該知道:五年前獲得的信息留下的印象,今天基本上可以棄之不用了,不論是好的印象還是壞的印象。在美國呆久了,日子變化非常慢,所以喜歡用同樣的理解套用在中國身上,但是中國的變化速度太快了,五年內發生的變化可以頂美國20年的變化。不論是好的變化還是壞的變化。不明白這一點的話,不常回國的海華基本上對中國的評價要打個對折。
xiaoxiao雨 回複 悄悄話 Also do not bring teachings from China to here, ;)
金米 回複 悄悄話 回複 '騎貓旅行' 的評論 : 是嗎?
騎貓旅行 回複 悄悄話 wiki2023年數據,中國人均壽命在200個國家中排名46,高於美國,捷克,波蘭,土耳其,匈牙利,馬來西亞等國家

https://zh.m.wikipedia.org/wiki/%E5%90%84%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E5%8F%A3%E9%A2%84%E6%9C%9F%E5%AF%BF%E5%91%BD%E5%88%97%E8%A1%A8
elfie 回複 悄悄話 I don't eat Chinese food any more and don't feel any regret.
Matter of fact, I haven't been there for 20 years and would never go over again.
The only Chinese food product I still buy from the mom and pop Asian store is the dried noodles from Taiwan. It's easy to cook and cheap. It's not true that tastes can't be changed. It can be changed if you want to or if you need to. I have neither desire, easy access nor necessity to keep on eating processed food from China. So I stopped. Food craving is a strange thing to me. Maybe because I never grew up with gourmet food or real Chinese cuisine? All I can remember is noodles with smashed garlic. We did have dumplings occasionally but it's no longer my favorite food because I've quit eating pork for religious reasons. I'm not Muslim, I am a Jewish covert. Without pork, Chinese dumplings don't have any allure. It doesn't make sense to make them if you can't eat them.
蘭花地主 回複 悄悄話 政府壟斷土地,農民是租地種田,掠奪性經營,沒有長期打算,重茬耕作,不投入有機肥料,隻施化肥,造成土地貧瘠退化,生態係統破壞,必須反複用農藥才能控製蟲害,何來無公害食品蔬菜。化工廠排汙治理比以前好一些,但是汙染過的江河湖泊耕地不易清淨。
金米 回複 悄悄話 回複 'Mary888' 的評論 : 沒錯。
金米 回複 悄悄話 回複 '京工人' 的評論 : 不知道國內統計的人均壽命,是否準確。
金米 回複 悄悄話 回複 '扭曲時代' 的評論 : 首先,您老讀文章要仔細一點。
另外,人的喜好各有不同。
Mary888 回複 悄悄話 父母一生有很多積攢的、舍不得丟掉的東西,結果一去世,都沒人要。除了財寶房產錢被巧取豪奪外,其他的衣物被褥日常用品等,根本沒人要,都被丟棄。

所以,能給且給,能扔且仍,最好離世前簡簡單單。
京工人 回複 悄悄話 中國有毒食品,空氣和土壤都有汙染。可是人均壽命還算不錯,過去這幾年甚至還高過美國,現在不知道怎麽樣了
扭曲時代 回複 悄悄話 回國給人送舊衣服?!木耳黃花菜醬料從中國帶回哪個國家去?!

我以前從中國回來往兩口大箱塞報紙,或者買點字畫,工藝美術館淘的景泰藍花瓶等
飿崆 回複 悄悄話 俺也盡量減少去中超的次數
飿崆 回複 悄悄話 俺也盡量減少去中超的次數
北京_01link 回複 悄悄話 有關大陸食品安全的問題,很難與大陸人士討論,怎能說人家在食毒呢。但相對來講美國安全很多。
Parkbrooke 回複 悄悄話 美食? 毒食吧?
登錄後才可評論.