在德國的中餐館用餐是這樣地

那個中餐館開在法蘭克福城郊的一個小鎮上。說小鎮其實就是個居民區，沒有什麽象樣的主街道。這個中餐館開的位置別扭，是坐落在一個三叉路口上，開車去找很容易就呲溜過去，既不容易找，也不容易爬車。要不是我天天吃德國朱大腿+紮啤吃到要O2，我怎麽會那麽持之以恒地尋覓中餐館呢？

好不容易找到這家我就總去，頓頓兒吃，完上頓吃下頓。偶爾我回來的晚了，就打電話跟他們ORDER，他們就把飯菜放在房後的後門兒那。有一次我大半夜的摸黑回來，在飯店的後院來來回回的摸了好幾遍，愣是沒摸到飯盒，轉天談起，說哎喲忘了。

這家店是一對年青的中國小夫妻開的，因為生意清淡，所以他們也是愛開不開，懶得理你的勁兒。來餐館吃飯的人很少，平時頂多看到一個兩個德國中年發福男女吊絲慢慢地吃炒麵。我則捋著菜譜往下點，菜譜不夠長，很快就循環吃起來。

有一天我又來吃晚飯，照例一葷一素一湯一紮啤地吃著，另一側傳來喧嘩的聲音，大概有那麽4、5個德國客人。這是很少有的，我看到小夫妻倆有些忙手忙腳的，有些失去節奏。

其間，我看到那個女地準備幾個杯子擺在台子上，往裏嘩家夥倒粉色的果汁，然後又嘩家夥往裏倒冰塊，劈裏啪啦的，迸得滿桌子的果汁，掉到桌麵上的冰塊，用手摟了再扔回杯子裏。那邊那個男地跑過來，問：“雞尾酒、雞尾酒！”看到女地在往杯子裏撿冰塊，就趕緊拿起一瓶白蘭地還是什麽地酒往杯子裏倒，看著太滿了就再搖出來點，然後裝大盤讓女地端走。

我看著他們忙，就問：“雞尾酒----你們怎麽沒裝到銀壺裏搖啊？”那男地回答說：“搖不搖都一樣，這杯子裏果汁加點酒，搖不搖你能喝得出來？我反正是喝不出來。”

我一聽，如提壺灌頂，頓感茫然失措，那麽那些店裏搖啊搖的，上搖搖、下搖搖、左搖搖、右搖搖是幹嗎？幹看地嗎？