【金沙江畔】之三：把酒話桑麻（中）

【金沙江畔】之三：把酒話桑麻（中）

茄子：

   土地租金和人工所占收成的份額各占多少呢？好地每畝要包一千多元／年，差地三五百都有。這樣地租占收成（毛利）還不到５％ 。我吃驚了：這麽低？！ 四妹說：現在年輕一輩都不願種地，全跑城裏打工了。地租高了沒人包，也得丟荒。你看咱家兄弟姐妹６個人，隻有二姐的聾兒子一個在村裏種地，到今天還說不上媳婦。要等我們都苦不動了，想包出去怕都難。
    假如今天還有專業地主的話，說不定得餓飯。市場經濟的威力就有這麽強！比土地改革順當多了。
    種一季番茄，人工要費四五千塊。但今天你請人做，明後天人家請你。這錢不就又回來了嗎？請人摘黃豆，按公斤計酬，每公斤１元。有的婆娘手腳快的，每天能賺一百三十元。有沒有貪快馬虎摘不幹淨的？那也不要緊，誰馬虎下次沒人請你。所以，人力要占收成的６０％以上。
   這不就是＂按勞分配＂嗎？同樣的，市場經濟的威力就有這麽強！隻有資本主義才能救中國農村。
五妹家的水稻栽的是楚雄農科所培育的楚梗２８號。種子貴，但每畝每造能收近１噸濕穀。回想毛時代的《全國農業發展綱要》 江南的目標是每年８００市斤／畝，還"奮鬥＂了二十年都沒達到。真有隔世之感。五妹不賣糧食，因為沒用農藥，是organic的，賣了可惜。幾個兄弟向她調濟著吃：

   薄膜種植已相當普及了。水喉製安在田頭，化肥兌在水裏，按不同作物需要每１０－２５公分有一滴管，上麵蓋上塑料薄膜。越缺水的地區薄膜種植越普及。上世紀我就在以色列看過這玩意。這些年雲南幹旱嚴重，薄膜種植是條出路。不但省水，也省肥、省人工。但水管出口太細，易被泥土堵塞，壽命短，是個大問題。一畝地光薄膜成本就得上千元。

薄膜種植的水喉製安在田頭，一扭就行：

牛蒡是十幾年前由一個日本農業專家來教村民們種的。他還帶來一個開溝機示範給大家看，既可條播又可穴播。牛蒡畝產可達２－３噸，每公斤收購價５－６元：

細弟收獲的牛蒡有１.２米長。因為他的嶽父病重，小倆口在醫院耽擱了，錯過了收購期。等到半月後開挖時恰逢市場缺貨，價格飛漲到９元一公斤，歪打正著：

大番茄全摘完了。這種小番茄特甜。是用作糖果原料的：

   我們回去時洋蔥已經收獲完畢。洋蔥是元謀最大的出口產品。最大的出口韓國，中等大的出口日本，小的出口俄羅斯。更小的銷國內。紅洋蔥味道好但難保存，黃洋蔥味道差些但易於保存。價格？  有時紅洋蔥高，有時黃洋蔥高。洋蔥收成很穩定，每畝收７０－８０袋（每袋２５公斤）。價格卻很不穩定（因為是國際貿易），天價時能賣１５０元甚至１８０元一袋。最差時１０元都賣不出，還不夠挖的人工錢，全爛地裏了。今年賣４０元左右。
苴林村不缺水。田頭隨便挖口井，一兩米深就出水：

     花生的品種全不同以前了。現在都用河南出的新品種，每公斤種子要１６元，但產量高，每畝能產８００多公斤。這種花生不用挖，拔起來花生連著莢全拔出來了。４月份種，八月份收：

  

手扶拖拉機和三輪摩托是每家農戶必備的工具：

弟妹們不會麻將，撲克代替了電視。是他們最常的娛樂：

 

       感覺是農村自給自足的封建自然經濟方式已蕩然無存。改革開放的資本主義春風徹底改善了農村和農民的生產生活。我為這幾千年來中國最偉大的農村變革讚賞和興奮，更希望當局能進一步幫助農民改善如何在市場經濟框架下適應的知識和能力。（待續）

 

本文在【幾曾回首】論壇登錄後，有很多跟帖。茲全部、一字不易ZT如下：

• 照片非常農村，非常真實。地很貧瘠，但瓜菜長得很好，下了不少肥吧。 -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (8 reads) 06/09/2017 postreply 19:53:53

• 地本不算貧瘠。７個月前一場嚴重泥石流災難將表層土壤全淹沒了（下集會介紹）。農二哥們做了很大努力去抗災。 -小百臉- ♂ 給 小百臉 發送悄悄話 小百臉 的博客首頁 (0 bytes) (5 reads) 06/09/2017 postreply 20:04:20

• 繼續跟讀中，臉嫂老家那邊應該算是自然條件比較不錯的地區 -月城- ♂ 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (262 bytes) (26 reads) 06/09/2017 postreply 20:14:23

• 永勝是縣，還是地區？ -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (4 reads) 06/09/2017 postreply 20:19:20

• 麗江下屬的縣，我改成麗江了 -月城- ♂ 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (0 bytes) (4 reads) 06/09/2017 postreply 20:22:09

• 麗江是大名鼎鼎的富庶地區耶，有朋友在那邊開旅館。 -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (4 reads) 06/09/2017 postreply 20:27:44

• 非常多，全國各地來的人都有 -月城- ♂ 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (108 bytes) (13 reads) 06/09/2017 postreply 20:30:35

• 哈哈，麗江名氣很大。 -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (1 reads) 06/09/2017 postreply 20:36:02

• 說得好。“改革開放的資本主義春風徹底改善了農村和農民的生產生活。我為這幾千年來中國最偉大的農村變革讚賞和興奮，” -欲千北- ♂ 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) (7 reads) 06/09/2017 postreply 20:17:08

• 現在農民已經不用交稅了（？），幾千年來沒有的。古今中外。 -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (5 reads) 06/09/2017 postreply 20:21:20

• 農業稅是幾年前取消的，胡總的一大政績 -月城- ♂ 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (0 bytes) (6 reads) 06/09/2017 postreply 20:23:15

• 在世界上也是唯一的嗎？ -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (3 reads) 06/09/2017 postreply 20:24:44

• 這就不清楚了， -月城- ♂ 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (308 bytes) (22 reads) 06/09/2017 postreply 20:41:26

• 美國 -老生常談12- ♂ 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (74 bytes) (62 reads) 06/09/2017 postreply 21:01:00

• 確實是不交了，還有各種補貼。我在去年就稱讚過＂世界幾千年都沒有過。＂ -小百臉- ♂ 給 小百臉 發送悄悄話 小百臉 的博客首頁 (0 bytes) (5 reads) 06/09/2017 postreply 21:00:36

• 古今中外，絕無僅有(？) -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (2 reads) 06/10/2017 postreply 05:55:06

• 哪個國家還有農業稅？ -TheHawk- ♂ 給 TheHawk 發送悄悄話 (0 bytes) (10 reads) 06/09/2017 postreply 22:15:46

• 我覺得美國農民也要交稅的，有收入，就會征收稅。 -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (4 reads) 06/10/2017 postreply 05:53:31

• 美國農民比較有錢。比好多坐辦公室的富裕。交不交稅不知道。 -laha- ♀ 給 laha 發送悄悄話 laha 的博客首頁 (0 bytes) (6 reads) 06/10/2017 postreply 06:21:59

• 農場主是這樣，下地幹活的沒那麽好。很多農場主長期接觸農藥，殺蟲劑，健康很差。 -海邊居- ♂ 給 海邊居 發送悄悄話 (0 bytes) (8 reads) 06/10/2017 postreply 11:08:37

• 這個是要收稅的節奏嗎？ -聊聊看- ♂ 給 聊聊看 發送悄悄話 (171 bytes) (11 reads) 06/10/2017 postreply 11:12:45

• 江南每畝800斤 -老生常談12- ♂ 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (410 bytes) (62 reads) 06/09/2017 postreply 20:18:30

• 10畝 和 10億畝產, 嗬嗬,,,,,,,,,,, -弓尒- ♂ 給 弓尒 發送悄悄話 弓尒 的博客首頁 (0 bytes) (4 reads) 06/09/2017 postreply 23:29:35

• 文革時有22億畝耕地 -老生常談12- ♂ 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (92 bytes) (13 reads) 06/10/2017 postreply 03:55:42

• "更希望當局能進一步幫助農民改善如何在市場經濟框架下適應的知識和能力。" 據說，今年的一號文件就是 -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (62 bytes) (21 reads) 06/09/2017 postreply 20:34:49

• 中央每年的一號文件 -老生常談12- ♂ 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (68 bytes) (31 reads) 06/09/2017 postreply 21:02:21

• 讓農村富足，讓城裏人向往農村是中國唯一可持續發展的道路。什麽一路一帶，雄安新區都是書生誤國，最終淪為權貴資本對百姓的又一輪掠奪。 -明白仁兒- ♂ 給 明白仁兒 發送悄悄話 (0 bytes) (10 reads) 06/09/2017 postreply 21:32:16

• 看到農村的變化，農民的幸福生活就是痛快，淚滿眼眶，心裏暖烘烘。期待下集 -coach1960- ♂ 給 coach1960 發送悄悄話 coach1960 的博客首頁 (0 bytes) (4 reads) 06/09/2017 postreply 23:15:51

• 農民做夢都沒有想到不用赤腳下地了，另外自由了，不再被捆綁在土地上。 -tHawk- ♀ 給 tHawk 發送悄悄話 (0 bytes) (3 reads) 06/10/2017 postreply 06:08:17

• 從這篇雲南麗江農村帖看，毛時代的所謂“三大差比”就是和“階級鬥爭一樣”都49年之後“人造”’出來的概念 -公鯊- ♂ 給 公鯊 發送悄悄話 公鯊 的博客首頁 (141 bytes) (15 reads) 06/10/2017 postreply 05:52:40

• 但是太祖的統治手段高超。窮成那樣還還好些人讚歌,現在明明生活好了, -laha- ♀ 給 laha 發送悄悄話 laha 的博客首頁 (77 bytes) (28 reads) 06/10/2017 postreply 07:08:12

• 讚毛的人，是為了發泄對目前社會的不滿。並不代表他們真的喜歡毛的社會。真想體驗，到北韓，或者ISIS控製的地方就行。 -相對強度- ♂ 給 相對強度 發送悄悄話 相對強度 的博客首頁 (0 bytes) (4 reads) 06/10/2017 postreply 08:18:34

• 以前窮成那樣,誰敢罵?太祖的做法也是一種維穩方式。求生存是人的第一需求。當第一需求解決了, -laha- ♀ 給 laha 發送悄悄話 laha 的博客首頁 (90 bytes) (9 reads) 06/10/2017 postreply 08:40:32

• 新“湖南農民考察報告”，這是最後一代老式農民了。我們的地都由村長出麵大麵積（幾百畝）包出，承租人種麥子沒賺到錢 -tHawk- ♀ 給 tHawk 發送悄悄話 (143 bytes) (27 reads) 06/10/2017 postreply 06:02:38

• 農業是技術活，沒技術賺不到錢。 -海邊居- ♂ 給 海邊居 發送悄悄話 (0 bytes) (2 reads) 06/10/2017 postreply 06:21:48

• 我同情農民，並不針對任何人，卻遭人破口大罵，莫名其妙。我肯定反擊。 -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (7 reads) 06/10/2017 postreply 06:03:58

• 老邪您改名了？沒認出來，罵是愛。被私底下罵混蛋的多了去了 -tHawk- ♀ 給 tHawk 發送悄悄話 (0 bytes) (6 reads) 06/10/2017 postreply 06:14:50

• 帶孩子上課剛回家，遲複為歉。沒錯，我是老邪。你是老實人，敏感的人早就知道了哈 -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (1 reads) 06/10/2017 postreply 10:48:44

• 有些網友不針對任何人的帖，也無端被罵，我有機會也會為他們說兩句公道話的。 -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (2 reads) 06/10/2017 postreply 10:51:11

• 如果你覺得我，也有霸道的言行，歡迎你指出，我會認真傾聽的。 -閑看花開花落- ♂ 給 閑看花開花落 發送悄悄話 (0 bytes) (1 reads) 06/10/2017 postreply 10:53:06

• 我覺得這是一些人有意而為之。 -方家胡同- ♂ 給 方家胡同 發送悄悄話 (0 bytes) (3 reads) 06/10/2017 postreply 07:30:59

• 工業化的力量無堅不摧，滿眼綠色，看著舒服。 -海邊居- ♂ 給 海邊居 發送悄悄話 (0 bytes) (3 reads) 06/10/2017 postreply 06:20:19

• 用化肥也算organic。Organic是不用農藥，和激素。 -相對強度- ♂ 給 相對強度 發送悄悄話 相對強度 的博客首頁 (0 bytes) (0 reads) 06/10/2017 postreply 08:29:14

• 謝百臉兄的家鄉遊記。 -文革傳人- ♂ 給 文革傳人 發送悄悄話 文革傳人 的博客首頁 (0 bytes) (5 reads) 06/10/2017 postreply 17:14:13