天馬行空

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家釀葡萄酒

(2011-12-28 07:59:11) 下一個

周末的時候,天氣特別好,和朋友一家到fruit farm摘了紫葡萄和梨。回家後,把葡萄洗幹淨,破皮,裝罐,然後開始自釀葡萄酒了。這是第1天拍的,4個小時後就出了差不多20-30ml的葡萄汁。今天是第3天,早上拿出來看的時候,已經開始發酵了,有差不多100ml的紅色汁液。但是要等到1個月後才可以算是葡萄酒的,3個月後才可以喝。這是第一次,先試試行不行,3個月後再匯報啦 :)

我還是沒能把照片搞大,怎麽resize都不行。悶!


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