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英國人除了早午晚餐之外，還有morning tea time和afternoon tea time。在政府部門或者大學工作，會有很正式的morning tea time和afternoon tea time。到了固定時間，大家會聚在一起喝喝茶或者咖啡，時間是15分鍾。在公司工作，沒有正式的morning tea time和afternoon tea time，大家還是會自覺不自覺的弄點茶或者咖啡端到自己的辦公桌上喝。就是在醫院裏住院，雖然護士們忙得腳打後腦勺，可是除了一日三餐之外，每日的上下午茶是絕對的不會耽誤送的，患者們可以選擇咖啡或者是英式茶。
到了美國之後，我也習慣的早晨喝咖啡，白天喝茶。在灣區的辦公室裏，除了傳統的英式茶袋以外，還有綠茶水果茶薑茶等等。一天上午，我隨手抓起一個英式茶袋，放入開水衝泡以後，又習慣性的加了一點點牛奶。忽然聽見後邊的同事驚呼笑著問我：你怎麽喝茶還加奶呢？弄得我也是覺得丈二和尚摸不著頭腦:這有什麽奇怪的麽，沒見過喝茶加奶的？上個星期我們從黃石公園乘飛機回來，空姐問我要喝點什麽，我說那就要一杯茶吧。空姐問我要怎麽喝茶，我說： white tea please。空姐又問我是不是要black tea加糖,。我也糊塗了，white tea在英國就是茶裏加奶不要糖，要我怎麽進一步解釋啊？好在坐在一旁的老公明白了怎麽回事，趕緊告訴空姐，要一杯black tea， 外加一點奶。直到這時候，我才意識到，原來美國人喝茶是不加奶的，怪不得我在美國喝的茶加了奶以後，喝起來味道總是覺得怪怪的，感情人家不是那麽喝法。原來一直以為美國沒有像樣的茶袋，所以三月份老公回英國辦理簽證，特意讓老公從背了一盒茶袋回來。
坐在院子裏，喝著英國帶回來的茶，吃這英國帶回來的巧克力餅幹。
還真是，我也是茶包快喝完了。 太能體會你喝茶的心境了。