【原創】歸國小記(二)黃泥灣餐館

回國第一個主要任務當然是探親啦，這第二嗎，就是吃了。我的朋友說“中國人民一臉DAI3相”這個DAI3，在東北和山東就是吃。確時如此，吾國吾民好吃是出了名的。到中國辦事，不吃哪行？酒桌上腮邦子一甩，啥事都好說。我自己私下琢磨，人吃完了好食物身體裏一定會分泌一種XX呔，刺激得人很興奮。酒也一樣，“酒酣肝膽尚開張，鬢微霜，又何妨 。。。” 現在講究飲食文化-要是俺真的有一天回去創業了，這吃肯定是個重要的原因。話說有一家黃泥灣餐館，不是南泥灣，餐館是湖南人開的。特色就是有點懷舊，靠著水庫，二十來斤的魚收拾好了就下到一口大鍋裏燉。我數了一下一共有四口大鍋在熬著，鍋裏有土豆，豆角，海螺，鍋邊上還不斷貼玉米餅子。俗話說“千滾的豆腐萬滾的魚”，這大鍋燉出的東西就是好吃。下回路過大連金州時，千萬別忘了此地。