繼續探討一下吃了被核排放汙染的水產以後的風險。

繼續探討一下吃了被核排放汙染的水產以後的風險。

首先我們要建立一個基線。人平時每年接受的放射是620毫REM，其中大概一半來自空氣，另一半主要來自醫療照射。做一次全身CT可能有1000毫REM，目前認為是安全的。

從食物攝入的是很小一部分，大概是30毫REM（總數的5％）。穀物之類每公斤放射量大概是個位數貝克勒爾／公斤。食物中比較放射性多的比如香蕉胡蘿卜等蔬菜，每公斤的放射量大概是4000PCI或148貝克勒爾，來源是放射性鉀，半衰期很長。性質是BETA射線（電子），最高能量是1。3MEV，穿透性不太強，不被認為是健康威脅。

對核反應堆產物比較令人關注的是放射性銫。日本政府對魚類中放射性銫的標準是每公斤100貝克勒爾。下麵是一個日本福島附近地區農產中銫檢出的報告:

https://english.hani.co.kr/arti/english_edition/e_international/987330.html

可以看出，很多門類的農魚產品仍然有比較高的放射性。作為對比，沒有受到影響的魚類放射性銫大概是個位數貝克勒爾／公斤。

銫137的放射產物是伽瑪射線（光子），最高能量600KEV，穿透性很強。

美國聯邦環保署建議的銫137當量攝入上限是每年4毫REM。少於每年每年每人接受輻射的1％

那麽下麵的問題來了，吃多少魚才能達到這個數目？

放射量的單位很多，互相的轉化很複雜，我沒查到直接對比的明確的公式，姑且用香蕉蔬菜來比照。上麵4毫REM的標準，相當於正常食物中攝入放射性的13％。假如你吃的是沒汙染（個位數貝克勒爾）的魚的話，按每天蔬菜吃的量也沒關係，比如一到兩磅每天地那麽去吃。。

要是受輕度汙染（比如日本標準100貝克勒爾）的話，一天吃一兩到二兩也可以。。

再多的就別吃了。。。

實際上日常食物中有很多有微量銫137，比如我上麵說過的穀物，CS137放射性是香蕉胡蘿卜放射性的幾十分之一但不等於沒有。基於穀物的肉類奶類也有類似的水平。