石假裝

民族:滿漢半襲。信仰:三頓飯一張床。愛好:練貧。性格:大愚若智。目標:(1)減少滿足了嘴對不起胃的次數(2)把貧窮表現為不露富。
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河豚生魚片、河豚火鍋(圖)

(2023-11-05 02:54:32) 下一個

每年入冬以後河豚上餐桌,2月最肥,最好吃。先嚐鮮吧。河豚生魚片沒有味道,口感勁道。

 

最好吃的地方是河豚皮,無味勁道。

 

不成形的肉、骨頭吃火鍋。肉很嫩滑,沒有任何怪味。

 

去別人家蹭飯全景。

 

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閱讀 ()評論 (11)
評論
mudanxianzi 回複 悄悄話 原來你生活在日本,還以為你在美國嗬。生魚片能不能用開水燙一下?我不敢碰生的除了水果,讓你見笑了吧
Blue-Crab 回複 悄悄話 第一盤的藍色太漂亮了!假裝威武!
蔡田田 回複 悄悄話 好奇活的河豚是啥樣的?藍色的擺盤好看,讓人起食欲。
居北飛雁 回複 悄悄話 那年在大阪看到河豚,市場裏新鮮的,可以現場做吃,沒敢吃。
小聲音 回複 悄悄話 第一張pp擺盤真漂亮:))
這麽美味的河豚佳肴,我也想去蹭飯啊,去石姐家蹭飯:))
最西邊的島上 回複 悄悄話 Wow,大藍盤子裏開了一朵美麗晶瑩剔透的(河豚)花,觀賞以後還可以吃,眼福口福嗬:-)

日本料理真是好吃,新鮮清淡鮮美健康,灰常灰常喜歡嗬。

(順便報告一下,在高山吃到了飛驒牛肉,在名古屋火車站迷宮似的食品街裏排隊吃了鰻魚飯。謝謝推薦啦!)
七色花瓣 回複 悄悄話 石姐姐好! 小時候吃過河豚鯗,就是鹹魚幹。感覺河豚的肉質比黃花魚緊實。
土豆-禾苗 回複 悄悄話 廚師有沒有自己先嚐一口啊?
酒後真言 回複 悄悄話 不是說河豚味到很鮮嗎?
polebear 回複 悄悄話 第一張圖好漂亮!為什麽河豚搞不好會毒死人?
菲兒天地 回複 悄悄話 哇塞,大長見識,假裝厲害!
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