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咕咕鍾&傳說中的黑森林蛋糕

(2021-06-27 13:45:02) 下一個

一個簡單的地方就可以讓人變得簡單,黑森林地區的湖泊蒂蒂湖(Titisee)就是這麽一個讓人放鬆而且簡單的自然景區。

0. 蒂蒂湖

從佛萊堡(Freiburg)出發,我們搭乘 SBG 大巴前往蒂蒂湖,45公裏的路程也有普通火車 RB 可以到達。因為路途近乘大巴比較舒適, 不用擔心坐過站。上午匆匆遊過蒂蒂湖,我們就跳上了去斯特拉斯堡的火車, 瘋到傍晚才返家。我們用了一日遊天票,周內大巴火車(隻要不是快車)任性遊,確實爽。

蒂蒂湖的名字 Titisee 據說來自羅馬皇帝提圖斯( Titus),他曾經到過此地紮營。在德語中是少女湖的意思,讓人不禁聯想到眼前的風景宛如少女,美得幽深安靜,美得清澈純淨,美得不食人間煙火。

蒂蒂湖方圓2平方公裏,位於海拔850米的高山之上,湖水深達40餘米,平均深度則為20米,是德國境內最大的水質達飲用標準的高山湖。環保的理念已經深深滲入德國人的血液裏,為了維持這個標準,聽說下水的船沒有燒油的,進入湖裏的船隻必須是人力的,每天使用船隻的遊客也完全在掌控之內。

蒂蒂湖是開發得比較成熟的景區,路旁有各種紀念品店,咖啡屋,酒店,度假屋等等。周遭除了有許多的餐廳和紀念品店,還有滿滿的遊客。因為團客喜歡來蒂蒂湖的緣故,這間免稅店也成為大家購買德國特產的血拚聖地。

蒂蒂湖最為著名的就是布穀鍾了,有純機械的,也有裝電池的,機械的是最經典的,每天或者每周都要拉動才可以走動,價格也要高些,而電池的在鍾的側麵有一個光感應片,在晚上就自動的停止鳴叫,不打擾休息。讓你聽不同鍾報時時候不同的表演,布穀叫的,跳舞的,有大的,有小的。店裏有中國服務生,熱心為國內來的遊客服務。據說布穀鍾的服務也是十分的好,因為鍾特別沉,他們可以幫你打包直接郵寄中國 ,而且在中國也有服務中心,可以保修噢。

除了咕咕鍾,還有錯過誰都不能錯過的當地著名特產 - 黑森林蛋糕。相傳很早以前,每當黑森林區的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層裏,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打製蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁和酒,而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕就是特別有名的黑森林蛋糕。

因為急著趕路,在湖畔選了一間Bergsee-Restaurant餐廳兼用上午茶了。Menu 第一頁的 Schwarzwälder Kirschtorte 就是黑森林蛋糕。印象中價格並不貴,還超級好吃。

黑森林蛋糕其實就是巧克力鮮奶油蛋糕,三層巧克力海綿蛋糕體,中間覆滿鮮奶油、巧克力碎片、櫻桃,特別加入大量的酒釀櫻桃,因此吃起來酒味很重,甜而不膩,不嗜甜的亞洲人應該都會喜歡,都會覺得很好吃!

1. 到站了

2.  一路走來都是風景

3.  蒂蒂湖畔停著各種供人租用的小船

4. 下回有機會過來一定繞湖健行+下湖摸魚

5. 這個牆麵設了一座巨大的咕咕鍾的,就是蒂蒂湖有名的免稅店 Drubba Shopping

6.  進來參觀一下

7.

8. 價格額, 不菲!

9.

10. 雖然天氣炎熱但這裏卻自帶一股清涼

11. 黑森林蛋糕的餐廳就在旁邊

12. 不要輕看了這塊蛋糕,好吃到爆, 黑森林蛋糕確實名副其實!

13. 順道看人看湖景

14.  度假屋

15. 路邊的水果攤

16  別致的小零食

17 急匆匆往回走了

18 行人甲

19 路人乙

20 跳上一輛 local 的大巴就是大奔

21 去斯特拉斯堡的火車上 - 幹淨又舒適, 人還少

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