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法國行 (一) 巴黎覓美食

(2011-06-23 14:21:05) 下一個

正好相隔十年,這回輪到女兒帶老爸故地重遊,俺跟兒子眼巴巴目送他們飛往巴黎,我們留守家園。
 
 
走之前女兒做足了功課,安排好每天的線路,並提前一周在家把餐館都電話預約好了,期望有一個性價比良好的旅遊、美食經曆。

因為他們住在拉丁區(quartier latin),吃喝玩樂都很方便。雖然條件簡陋,跟學生宿舍差不離。但地處巴黎的第五行政區的優越位置,也是巴黎市中心的黃金地帶,居塞納河的左岸。這裏有著最古老的咖啡館,酒吧,餐廳。。。,很多名勝景點Louvre(羅浮宮) 、Notre Dame (巴黎聖母院) 等都在徒步十來分鍾之內,Panthéon、Jardin du Luxembourg (盧森堡公園) 還有巴黎最老的大學 Sorbonne 就在旁邊,兩、三分鍾步行路程, 異常方便。
 

住的地方(原來還是弗洛依德 Freud 住過的地方! 謝謝一網友的發現!! 瞧瞧左邊的小字):

 

我這二道販子爆的料不一定準確,也不如親身經曆寫得有激情。但俺盡力而為, 保證不抖假料和廢料。基本按時間順序,將他們接近兩周的行程紀錄下來, 與大家分享。也給本人以後再訪巴黎省點做功課的時間。住在巴黎的童鞋不要笑俺鄉下人老土, 歡迎批評指正!
 
 
先說吃的。D說巴黎遊客太多,糊弄遊客的餐館也多如牛毛,為充分利用銀子, 不白走一趟還是設計一下為好。 加上倆人都不喝酒,所以都是些不算奢侈的隨意餐, 而且都在他們住的附近。
 

(一)。La Coupole 巴黎圓頂屋咖啡廳

地址:La Rotonde, 102, Boulevard du Montparnasse, 75014, Paris
http://www.lacoupoleparis.com/



建築漂亮,名震天下。圓頂的裝潢,清麗而不華。這家圓頂屋咖啡館已被列入曆史建築名冊。建於1927年。據說是名人Picasso(畢加索)、James Joyce (喬哀思)、Sartre(薩特)、Hemingway (海明威)等喜歡流連光顧的地方。



1.Starter (頭盤):
Salmon (?)

Oyster


2. Course (主菜):
Lobster with rice(risotto):很好吃。


Steak with Fries: 女兒說我的牛排做得比他們的好 (他們沒有用最好的部位)!


3.Dessert (甜點):
île flottante (floating island)。每次的甜點都是沒得說的, 非常非常地美味!!


(二)。La Rotonte,圓亭咖啡廳

地址:La Rotonde, 105, boulevard du Montparnasse, 75006, Paris

在6區,1911年由一位東方人開辦,位於帕納斯大廈旁邊,可容納400名客人,是頂級時髦的咖啡館,道地而且很巴黎的brasserie (a brasserie is a type of restaurant with a relaxed, upscale setting, which serves single dishes and other meals)。曾是20世紀最有名的藝術家哲學家們的集散地。畢加索、Matisse(馬蒂斯)、Thomas Stearns Eliot(托馬斯·S·艾略特)、薩特、Amedeo Modigliani (莫迪裏阿尼)等都曾在這家咖啡廳消磨過許多光陰。


他們吃了個簡餐 (中餐), 反應很不錯:

Mussel with basil and oilve oil , 說是非常美味。

Duck confit: very tasty!


(三)。Les Papilles ( 4 course fixed menu, 每人都一樣的。): 在五區。老巴黎的BISTRO。
Address: 30 Rue Gay-Lussac,75005 Paris, France
Phone: +33(0)1 43 25 20 79
http://www.lespapillesparis.fr/EN_index.html



離盧森堡公園很近,是個酒坊、賣醬料的食鋪兼餐廳,菜色大都是可口精致的西南方菜。因為是依每天市場裏可以買到的新鮮食材決定當天的菜單,所以每天菜單都不一樣,而且隻有一種套餐可選擇。來這兒吃飯的人很多都是想品嚐這裏特選的酒,所以客人們都會點一瓶陳列在牆上的酒,點了酒要另外付開瓶費(7E)。他們不喝酒, 少了一道美味!

1.Cauliflower Cream Soup: Yummy!


2.Duck magret with vegtable stew (煎鴨胸和燉蔬菜):


3.Blue cheese (我們家曾經買過Blue cheese , 但沒人吃。這次是全部下肚了, 灰常棒!)


4. Strawberry panna cotta: 好喝!!!

(四)。La Billebaude (最好的,性價比也好, 3 course, 33 E/person。在埃菲爾鐵塔附近)
Address: 29 Rue Exposition,75007 Paris, France
Phone:+33 (0)1 45 55 20 96

爺倆一致公認這是吃得最好的, 樣樣都好吃。This place can't be missed!!

 

1. Foir gras with apple sauce (鵝肝和蘋果醬): 兩人都點了這個。


2. Main courses:
Sea bass with mushroom sauce (This is not Chilean Sea bass) ,應是歐洲鱸魚?
European seabass was one of the first types of fish after salmon to be farmed commercially in Europe. http://en.wikipedia.org/wiki/European_seabass


Irish rib-steak with potato cheese lasagna: 這個D點的,非常美味!


3. Dessert:
Bittersweet chocolate cake with pistachio filling


Financier (with pear and other stuff):




(五)。L'agrume (the second best, 他們選了套餐, 37 E/person)
15 Rue des Fossés Saint-Marcel 75005 Paris, France,
Phone: +33(0)1 43 31 86 48
這家也很不錯, 排在第二。他們還送了一份菜單: 2 道頭盤, 2道主菜,一道甜點)。

Manu (菜單)is here:

Appetizer:
Sea Bream Tartar Mixed with Spider Crab Flesh And Green Apple

Creamy Risotto with Smoked Eel -Preserved Lemon And Pine Nuts


Main course:
Poached Sea Bass Filit with Green Peas- Onions and Smoked Foam


Braised Veal Knuckle-Antichokes - New Carrots And Meat Juice


Dessert:
White peaches Compote - Raperies - Vanilla Whipped Cream And Puff Pastry.


(六)。KGB (discovery menu, 現代風味,fixed menu,不如傳統菜實惠。每人都上了5 個starters, 2 main courses, 2 dessert。60 E/person,性價比差點。)
Address: 25 Rue des Grands Augustins,75006 Paris, France,
Phone:  +33 (0)1 46 33 00 85

5 starter: all delicious。 但都吃了些啥,他們也講不清。


2 Main courses:
Fish:Mackerel, 評價不咋樣。 


Piglet (小乳豬):


2 Dessert:
Lime  Sorbet:


Ice cream:

(七)。據說是世界上最好的麵包店: Poilâne(普瓦蘭)
http://www.poilane.fr/pages/en/company_boutiques.php







(八)。Angelina
Address
: 226 rue de Rivoli, 75001 Paris
Phone: +33 (0) 1 42 60 82 00
據說那裏的hot chocolate 非常好吃!任何時候都是滿滿的。離羅浮很近的。


下麵繼續巴黎附近的一個城市Nancy的美食。

 



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閱讀 ()評論 (8)
評論
arge 回複 悄悄話 回複llooo的評論:
跟你一樣, 我也不喜歡~:)
llooo 回複 悄悄話 很不喜歡所謂的網絡語言!
arge 回複 悄悄話 回複優閑麗人的評論:
的確如此。謝謝!
優閑麗人 回複 悄悄話 法國的奶油甜點,確是天下一絕!
arge 回複 悄悄話 回複尋芳客的評論:
我們第一次去時也是稀裏糊塗。 現在信息發達,會好很多。這次他們隻有第一天沒有訂餐,隨便吃的, 結果很不理想。這些也都是些家常的館子, 最好提前預定。Good Luck! 謝謝!!
尋芳客 回複 悄悄話 1998年在巴黎郊區住了兩個月,每晚都坐火車去市裏閑蕩。不敢去那些看似富麗堂皇的飯店,怕那裏價太貴。LONELY PLANET的旅遊指南建議免去那些菜單上不標價的餐廳,所以就餐大多以長麵包和咖啡解決。也去過一些小店,味道並不出色。一次隨一位法國朋友去用餐,點了一個鹹鴨腿,那還是不錯的。在法國喝了許多紅葡萄酒,但決少喝香檳酒,太貴。第一次在餐廳點香檳被要了400法郎,打電話讓法國朋友和餐廳交涉(我不會法語),最後以350法郎狼狽離開。謝謝博主分享,看來我在巴黎是白待了。明年會去歐洲,一定去看看博主介紹的餐館
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