大家還記得去年夏天,我家和浣熊君搶葡萄吃的喜劇吧?當時,有朋友問我關於葡萄修剪的問題。春天來了,前幾個周末,完成了葡萄主藤的基本修剪和布局工作,現在來交作業。主要是把我從我師傅那學來的葡萄修剪技巧,和愛家愛花果的朋友分享交流一下。
我 們家去年夏天雖然葡萄豐收,那完全是瞎貓碰上死耗子。前房主把這株葡萄說的分文不值,結果小,少,酸,建議我們挖掉它。老公看了幾個視頻,就冒充大拿,第 一年冬天大刀闊斧地把所有葡萄的主藤都剪掉了,為了夏天多長點葉子,好在葡萄架下打牌鬥地主。第二年夏天果然隻長葉子不結果。第三年夏天,也就是去年夏 天,突然葡萄大豐收了,垃圾一下變成寶,老公得瑟地,在鄰居朋友們讚賞的目光中以專家自居。幸好,在微信上,碰到了我那癡迷園藝的大學教授,和我講了幾句,才幡然醒悟,趕緊重新拜 師學藝中。
援引我師傅的話:
葡萄修剪主要的原則就是,保證未來枝葉成果足夠的采光日照,均勻的營養供給。
因此,春季要修剪,合理布局主藤,這是“經”。分“L型“,”星型“(又叫”手掌型“),”線型“ 等。
其次,是”抹芽“,第一年如果隻有主藤,那麽芽就是未來副藤的位置,也就是”緯”,這個位置密度都要控製,使整個主副藤,交織均勻整齊,給未來坐果,留出足夠的空間。
副藤上的芽孢也要抹,那是未來坐果的位置。一個巴掌長度內,不能有兩個芽孢。且盡量留強壯的,超上的,超陽的芽孢。
看看和師傅微信學習時候,師傅順手畫的草圖。
L型
星型 (手掌型)
線型
“去尖”,“疏果”那些,下集再詳細講。先看看我的實戰例子。
1.這是去年冬天的葡萄藤,還是我修過側枝的,仍舊是怒發衝冠,亂七八糟。
看看這主幹,不看不知道,原來就是一根主幹,發出了幾枝,當初就該修剪的。原房主看來一直不得要領。我師傅說,這老藤是個寶,將來有可能還可以嫁接不同品種的葡萄哪。知識就是力量啊!
2. 今年,禁止老公靠近葡萄,我親自操刀。春季第一次修剪。師傅建議隻留三根主藤。我爬上梯子,正奮勇修剪,老太太跑出來,各種威脅,不舍得讓我剪呐。這個男 人吧,沒有憐香惜玉之心,下虎狼之手;這個女人吧,又太仁慈軟弱,不能理智割舍。都不是幹事兒的人!不得已,隻剪了一部分,按照“L型”分布,用塑料帶和 釘子固定了。
照片發給師傅,被批評了。。。一個是留太多,營養不集中,主藤不會長粗壯,將來副藤及葡萄也得不到足夠的營養。二是塑料帶固定太緊,要用兩個塑料環交叉固定,不限製主藤未來的生長。師傅也不敢得罪我家老太太,說要不你按“星型”修剪,可以多留幾根,但絕對不能超過10根。
3. 春季第二次修剪,主藤布局。這次,修剪地清秀多了。
師傅給我發了幾個視頻,教我怎麽抹芽。也就是去掉生長位置不正確,和過多的芽孢。
傳上來比較麻煩。基本原則就是我上麵複述的。我這邊芽孢還沒有發全,所以“抹芽”也還沒有完成,下集再說吧。
這裏插一張我師傅的主藤布局照片。主要給大家看一下,他的這個“立體種植法”。主藤上固定的垂直的細竹竿,未來枝葉就將順藤而上。葡萄酒莊的葡萄田裏,都是立體種植法。這是最有效利用種植空間,保證日照采光均勻的科學方法。我還要琢磨一下,如何應用在我家的葡萄架上。
我師傅家的葡萄,平均每年產量穩定在200~300多斤。我感覺他的葡萄還沒我的主幹老,但他修剪得宜,有效利用種植空間,就可以double我家葡萄的產量。
放任了一冬天的園子,春暖花開之際,開始重新整理。枯燥的技術文之後,貼幾張春意盎然的照片。
滴血的心
五葉銀蓮花
映山紅 (小杜鵑)
山穀鈴蘭(聖母淚)
茶花
西梅
和映山紅間雜種植的是玫瑰與薰衣草。
最後,讓我們期待又一個豐收的夏天吧。
我師傅教學研究比較忙,基本都是語音教我。我領會起來,未必完全準確。歡迎專家大拿們多多指教,分享交流更多技術和經驗。
這個品種皮薄,肉嫩,甜酸,熟透了更香甜。
謝謝,春夏的花園最美麗。
我師傅那有鳥災,用網兜套。我這沒有鳥吃,但有浣熊。
正當季!修剪好了,夏天就可以享受啦!