紅棗核桃茶

（純屬個人經曆， 仿效後果自負）

 

黨參紅棗茶喝了二十來天，胃泛酸基本上得到控製。有網友說黨參隻是讓胃增加一點忍耐度，我覺得這個標還是要治的，憑直覺泛酸會傷及食道，很可能讓賁門更難關緊從而更容易泛酸。

 

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這期間減少了喝茶，也不再吃堅果，硬的東西總是對胃不好的。但是改變生活習慣會對健康帶來一定的挑戰的。茶以前是喝太多了，少喝點多半利大於弊。這堅果還是應該吃才對，畢竟我一直吃得很多，隻是這些天不吃。

 

通常堅果都是烤的，炸的，比較硬。如果用水煮，那就軟得多。既然黨參裏有硫，天天喝總是不太好；那就換成核桃吧，堅果裏核桃比較軟。先用紅棗加核桃煮水代茶，最好吃掉，那時核桃也更軟了，一舉兩得。要是餓了的話，那是最健康的點心。

 

一個意外的發現是，清水煮核桃會有相當重的澀味，跟濃茶接近。現在總算明白了，我對咖啡因不上癮，我愛喝濃茶原來是喜歡它的苦澀。喝紅棗核桃茶應該可以讓我擺脫對濃茶的依賴。

[周老大]

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