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雲南有山的峻美，水的靈動，風的輕盈，雲的飄渺，是我們班長老大的家鄉。在繼鼓浪嶼，西湖幾次聚會後，今年國慶期間的大學同學聚會決定遠離繁華都市，避開出遊高峰，跟著老大去雲南玉溪沿著撫仙湖一路遊來，寄情於山水之間，感悟人世滄桑，洞察萬物真諦，享受農家野趣，妙哉美哉。是故今日收集數道沿途品嚐的農家菜，聊以自娛，也讓吃慣海派大餐的網友們一飽眼福。
聚會的第二天上午，我們從撫仙湖東岸的悅椿度假村出發，沿著陽光海岸西行來到了玉溪市澄江縣境內的綠充風景區。到達時已是中午時分，午餐就安排在露台上，我們正好一邊吃一邊欣賞湖景。
當我們來到露台時，小桌已經排開，一切都已準備就緒。
淳樸清香的雲南農家菜，每一道都是當地的特色食品，背後都有一個有趣的故事，可惜我不善講，還是等雲南的同學來補充吧。
魚腥草
著名的澄江蓮藕。
銅鍋魚。特別值得一提的是抗浪魚，漁民們喜歡把鮮活的抗浪魚放進裝有泉水的銅鍋裏去煮，魚隨著水溫的升高煮熟。一二十分鍾後香味四溢，加入特製各類佐料，吃起來味道特別鮮美爽口。可惜現在已經很少有了，有也奇貴。我們當天吃的也非抗浪魚做的銅鍋魚。
洋芋燜飯
雲南水煙槍
結束了在綠充的遊覽，傍晚我們又隨車前往江川縣品嚐雲南著名餐飲品牌江川三道菜。
【百度百科】江川“三道菜”位居雲南省玉溪市江川縣江城鎮左衛村李家大院三道菜飯莊。它從一個小規模的夫妻小飯店，發展成擁有6家連鎖店的省內知名餐飲企業。“三道菜”吸取了民間（雞、羊、魚）各種做法的精華，主要原料皆來自當地民間，每道菜都用多種佐料嚴格配製加工而成。獨特的配方，使其色澤鮮豔，口味誘人，深受讚譽，食之膾炙人口，四海賓客聞風而至。成為江川的一道招牌菜。
我們的車輛正在駛進左衛村，眼前的一切讓我驚訝，玉溪發展的真好，玉溪人真富有。
【 百度百科】 “三道菜”魚以酸辣為主，成品酸辣魚，酸的舒心，辣得可口；“羊”則以清湯羊肉合著蘸水而食。蘸水配料獨創，鮮、辣、麻等盡在其中使人食欲大增；雞采用幾種名貴藥材配製後清燉而成。苦、涼、甜有機地溶在一起，回味無窮。 “三道菜”在選料上非常嚴格,所取之羊均為40公斤以上的黑山羊,雞是江川的土雞,魚也是江川的本地魚。“三道菜”吸取了民間(雞、羊、魚)各種做法的精華,主要原料都來自當地民間,每道菜都用多種佐料嚴格配製加工而成。獨特的口味吸引著各地遊客慕名前來品嚐。
臭豆腐
一天的農家樂在這道冰稀飯的驚喜中圓滿結束。
最後我要說的是，雲南玉溪原本屬於偏遠落後的地區，今天無論是在物質或是精神上的發展都給我相當大的驚喜。
這是我們下榻過的玉溪澄江撫仙湖悅椿度假村，由悅椿度假酒店和悅椿俱樂部組成，坐落於澄江撫仙湖與帽天山之間，背山麵水，將度假之美融於自然，可謂是放鬆身心，質養生命的理想選擇。
玉溪是聶耳的故鄉，也紅塔山集團所在地。紅塔山集團豐厚的利潤也帶動了玉溪的相關產業。這裏人相對比較富裕，精神境界也隨著豐厚的物質基礎有了提高。我們沿途遇見許多結滿果實的果樹，令人驚訝地是不見有路人擅自采摘。
離開玉溪的前一晚我們受到了玉溪人民的最高款待，在此深表感謝，也祝玉溪發展的更快更好。
補記：應邀上幾張真人照，和這次沒見上麵的同學相聚在此。也讓我們再許新願：兩年後貴州見！
嗬嗬，這張照片可以叫做“來自聶耳故鄉的靈感”，由嫂夫人親攝。
還記得大學的時候我們一起出去郊遊時拍的搞笑照片嗎？ 歲月有痕，友誼常青。
看看，我們嫂夫人是不是有些像宋祖英？
