三步兩橋走天下
真正的自由，不在能知，乃在能行
2009-12-19
這是一個神奇的地方。叫天天答應，叫地地答應……
請把你的雙手交叉，放在額頭，讓你的目光遼遠。向著天的方向，雙手合十，展開你的雙臂，高舉過頭，許下你心中的願望吧！站在這神奇的玉龍雪山前的我們，虔誠地為從四麵八方而來的你祈願，祈求天為你實現心願，為你喜降福氣。
--------- 《印象·麗江》
第十一天。中午過後，我就要啟程飛往雲南麗江了。來送行的同學堅持要吃完午飯再送我去機場。理由是飛機上沒好吃的，於是我們去了五台花園對麵的川菜館。
去機場的途中，同學又買了幾袋南京鹽水鴨和鴨四件堅持要我帶上，說到達麗江時也應該很晚了，找吃的也不容易了。
正如同學所說，南京飛昆明的機票￥1700，提供的卻是這樣一餐食物，好像地麵上￥3買的盒飯都比這強。
乘坐國內航班最糟糕的是航班總是誤點。為了與陪我前去麗江的雲南同學先在昆明會合，我買了先飛昆明，2個小時後再轉飛麗江的機票。在南京辦理登機手續時被告知不辦理行李聯運。也就是說我必須在昆明領取我的行李，然後再次辦理前往麗江的托運手續。不知什麽原因我的飛機比預定時間遲了50分鍾才離開南京，這讓我擔心起是否能趕上去麗江的飛機。於是我走到機艙後麵，想找個空姐打聽一下到昆明的確切時間和在昆明辦理轉機的情況。
“您需要什麽？” 一位身材高挑的空姐從座位上站起來問道。原來三位空姐正在休息。
我向那空姐說了一下我要轉機的情況和擔心。空姐聽了後說：“那一會我與機長說一下，看看能不能與地麵聯係一下，請求給予幫助。”
雖然不知道能提供什麽樣的幫助，但這樣的回答已讓我十分感動。謝過空姐後，我隨口問道：“你們的飛機常誤點嗎？那誤點率對你們的收入有影響嗎？”
“哎呀，旅客常因為誤點抱怨我們，其實我們是按飛行時間算收入的。誤點延長了我們工作時間，多受旅客的抱怨，卻不多一分錢收入。”
“那太不合理了，至少應該按block time 計算你們的工作時間。”我深表同情地說道。
“你太理解我們了。” 空姐有些激動，抓住了我的肩膀。我這才注意到她胸前的名牌：艾薇。
“你，你叫艾薇啊。那你認不認識樂聞德？”我很小心地問道。
“啊，那家夥。” 艾薇猶豫了一下。“ 那家夥後來不是去了美國了嗎？你也認識他？”
“沒見過他，但讀過他在海歸網上寫的小說。有一段講了你和他的故事.”
“這人真沒勁，別聽他胡扯。” 艾薇顯然有些憤怒。
這時乘務長過來了，提醒大家做操的時間到了。艾薇這才趕緊調整了一下情緒說:“我先去領操啊，回頭我們再接著聊。”
後來，我和艾薇又聊了很久。除了她與樂仔的故事，她又告訴我她現在的狀況包括收入福利，和未來的打算。
Note: block time 是指從出發地引擎發動到目的地引擎關閉的時間。按規定飛機到達目的地熄火後，地勤人員要在飛機前輪下按放一塊block （如圖紅圈中所示）。出發前發動引擎時移去block。
盡管有了艾薇的幫助，要不是麗江的飛機也誤點了一個半小時，我想我是無論如何都趕不上去麗江的飛機的。昆明機場的設施太不合理了，中轉效率太低。聽說昆明正在建新機場，希望下次再去時情況會有所改善。
我和雲南同學抵達麗江時已是深夜12點了。住進旅館後，我拿出南京帶來的鹽水鴨和鴨四件，俺同學見後狂喜，立馬打電話感謝南京同學。我倆一邊吃一邊搞笑地拍了不少照片，為了日後寄給南京同學作為感謝。
次日，也就是第十二天的上午，我們走出酒店大堂時，正逢一對新人辦喜事。沒搞清這位是新娘還是娘伴，接過送上來的喜糖，還跟人家合了影。真是“喜降福氣” 的好兆頭啊，樂顛樂顛打車出門了。
我們先打車去了位於麗江城北的束河古鎮。女司機告訴我們，麗江納西族有兩大姓：和、木。木姓是老爺，和姓是娃子。這位女司機姓和。
進入束河古鎮，就可直抵束河中心集市，這裏曾是麗江皮毛交易集散之地。四周均為店鋪，古老的木板門麵，暗紅色油漆。還有店前黑亮的青石，腳下斑駁的石坡路麵，以及閑坐的老人，勾勒出束河古樸自然本色。
束河美食小吃街。中午我們就在這吃的午飯。
雞豆涼粉 雞豆是麗江特有的一種豆類，用雞豆做成的涼粉就稱作雞豆涼粉。雞豆涼粉在麗江幾乎成了招牌食品了。
麗江粑粑 麗江粑粑是麗江街頭最容易找到的食品之一。麗江粑粑分為甜鹹兩種口味，我們要的是甜的。因為香脆可口，而且不容易發黴 變質，隻要吃的時候再蒸或煎一下，它照樣是香酥的。就是因為這個特點，麗江粑粑曾經是馬幫商隊必備的幹糧，它的名聲也就不服而走。
米灌腸 米灌腸在納西語裏稱作"麻補"。是把大米或糯米蒸熟後，拌在新鮮豬血、蛋清及各種香料裏，然後灌到洗淨的豬大腸內，封好蒸熟而成。吃的時候，切成片可煎可蒸，也是麗江地區的特有吃法。
風味竹筒飯 主料：糯米，野生菌，土雞肉。
又要了一碗清涼降火的苦菜豆腐湯。
本來打算晚上去聽一場納西古樂的，離開束河前正遇上老者們在此演奏納西古樂，於是坐下來聽了一會兒。
離開束河後，我們去了麗江古城。在古城口我們最先看到的是這一大片懸吊的許願風鈴。因為人們都相信這是一個神奇的地方，叫天天答應，叫地地答應。。。
麗江古城內的《一米陽光》街區。關於麗江《一米陽光》的傳說有很多種，中心思想都是圍繞著“萬丈愛情陽光，你要幾米？”這樣一個問題，有興趣可以網上搜索。
位於麗江古城中心的四方街口。我們在這裏找了個位於三樓的咖啡店坐了下來。
雲南小粒咖啡 早就聽說雲南咖啡如果烘培得當可以與藍山咖啡媲美。試了一下，真的不錯！
晚上，中國XX 麗江分公司請我們吃三文魚宴。活三文魚當場現殺。一魚三吃：生魚片，炸魚皮，鮮魚火鍋。
這餐吃到很晚。席間讓我有機會了解到中國效益最好的行業最低層的情況，甚憂。
第十三天上午，我們決定去“爬”玉龍雪山。上山前我們喝足了犛牛酸奶。
俺同學堅持要帶犛牛肉幹和巧克力上山以補充體力消耗，卻不肯換掉高跟靴（見圖中）。我們從海拔3356米坐索道到達4506米，還好隻需爬一百多米就到了海拔4680米的玉龍雪山主峰。俺同學的腳/鞋沒事。
那天我們上山時一直陷在雲霧中，沒能拍成照片。這是從網上下載的玉龍雪山主峰圖片。
從玉龍雪山下來，又去白水河轉了轉。
時過中午，我們來到一家四川名吃店。我對同學說：你隨便點吧，隻要不點古月胡三合泥我都行。
擔擔麵
賴湯圓
鍾水餃
糯米糍粑
南瓜餅
去麗江不去了解摩梭文化多少有點白枉此行。昨晚的三文魚宴上我也向大家詢問過摩梭文化，討論了“走婚”是先進還是落後。聽到一種有趣的觀點：漢族的一夫一妻製遲早會完蛋，６０％的離婚率再加上實際上跟走婚沒啥區別的婚前/外性行為。預示著這種社會組合方式的末路。走婚製度的優越性在於不用分家。一個家族可以延綿好幾個世紀。有利於積累財富和經驗。
摩梭女正在編織披肩。
幾年前有朋友送我一條摩梭編織披肩，每每戴著都會收到老外的讚美。這次想多買幾條帶回來送人。於是特別關注了一些圍巾店。沒想到那天下午竟讓我們在四方街的圍巾店遇上了樂仔和思思（按他在《夏•愛》裏的描寫，我猜那位應該是思思）。樂仔看上去畏畏縮縮一副“氣管炎”的樣子。因為要趕去看《印象•麗江》的表演，也為了避免給樂仔帶來尷尬，我們很知趣的走開了。不過我想悄悄地告訴大家：以我的審美觀，艾薇要比思思漂亮得多！
等我們趕到表演現場，音樂已起。你現在聽到的就是《印象•麗江》的主題曲《回家》。
這是一場號稱365天與自然共同上演的印象大戲。演出場地海拔3100米，為世界上最高的原生態實景演出地。100匹悍馬嘶騰，500名來自10個少數民族的演員傾力出演。
打跳 麗江少數民族說話就是唱歌，走路就是跳舞。這原汁原味的載歌載舞是向遠方的客人表示歡迎，表現出他們特有的熱情奔放
祈福儀式 請把你的雙手交叉，放在額頭，讓你的目光遼遠。向著天的方向，雙手合十，展開你的雙臂，高舉過頭，許下你心中的願望吧！站在這神奇的玉龍雪山前的我們，虔誠地為從四麵八方而來的你祈願，祈求天為你實現心願，為你喜降福氣。
我們明天就要離開前往廣州，但我們還會再來，因為這是一個神奇的地方。叫天天答應， 叫地地答應……
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