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又當爹來又當媽
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2010 (13)

正文

虎皮尖椒製作工藝：

(2018-07-29 11:23:06) 下一個

大火，涼鍋涼油放入主料用低壓鍋擠壓2分鍾，翻麵。墊鋁箔再擠壓2分鍾。出鍋上盤，根據個人愛放鹽或醬油

 

照片逆序排列

 

成品

翻麵後，辣椒帶油。墊鋁箔避免沾鍋底

 

冷軋

 

 

涼鍋涼油，減少冒煙

 

 

今天去教堂，一個朋友送我4隻辣椒，趕緊回家諂媚領導。

http://bbs.wenxuecity.com/myhouse/7420483.html

 

 

 

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