2021-10-11
"一葉落而知天下秋”。
清晨的院子涼意絲絲,百裏香葉兒有些瑟瑟了。這樣的清晨和傍晚,在蒸發過夏日的水汽裏,在攀岩而上的綠色藤蔓和漫天紅葉裏,一切沉靜而透明。
黃葉飛了,又或是晚間出門遛狗散步時要添件小夾克了,便知道這是秋的來臨了。
多少年,又匆匆。。
不記得溫哥華的第一個感恩節是如何過的。 或許是和Church Hill 的朋友們聚餐, 亦或是在家和朋友小聚小酌?那時的我一定做不出像樣的大餐。做個黑木耳雞蛋湯,做個紅燒獅子頭已是相當不錯了。若是讓我寫部我的移民後的烹飪故事,我會欣然為之。畢竟我的手藝,如同我的工作經曆,居住遊曆,一樣豐豐滿滿。
我真的會為這個季節感動,在加拿大!初秋時,我深深記得 UBC校園裏那一排紅楓樹,在陽光下的燦爛,或火紅,或橙紅,或明黃, 或綠黃。 與這片楓葉,你會癡癡迷迷。
那時的感恩節與我們這些新移民隻是個紙麵上的日子,可以放假,可以稍稍停下腳步,或是在讀書的人可以借機把作業,paper, 落下的reading 一概補上。那個高興呀。 終於可以喘口氣了。
按照當地人的習俗,感恩節是個大節。 家家得有烤火雞大餐, 南瓜pie, cranberry sauce. 這些與我們卻很遙遠。我們隻是個路過感恩節的客人,行色匆匆些,腳步也繚亂些。
N年後的今天,我一樣對這個季節感動。
東部的紅葉也真是美。在家門口,你就會遇見秋天!
昨天的感恩節大餐甚是投入。當最後那把康乃馨被放上餐桌,所有course被放好,大家都驚豔一把!
menu:
Aappetizer:
cheese, Italy sausage,pita, grapes,
Side-dish:
baked macaroni and cheese, baked corns,
mashed potatoes with gravy made from turkey juice
roasted galic bread
Salad:
kale onion salad, Chinese marinated cucumbers
Main course:
roasted turkey wings and legs;
roasted beef steak
Soup:
tomato bisque
Drink:
peach raspberry cocktail
Deserts:
Mochi icecream & cake
進餐時,我默默想念起以前的一切。我的曾經倉亂的腳步,我的疑惑和不安。那些記憶裏的時光,有些是凝聚的,有些是零落的,漂移在時光浮萍的另一端。可無論是清晰,還是模糊的,我都感動。想起Judy,在火爐前給我念過的書,那些畫過的畫;那些溫哥華海灣看過的日落和海潮;那些艱辛和喜悅;那些生存的苦澀;那些對故鄉的思念。。。
無限感恩,感謝,感動!感謝上蒼的賜予!美食,美酒,美景,曾經陪伴過我的人和正在陪伴我的人!
"有一天,我們的文明,無論是升華還是浮華,都要成為過去,然而現在還是清如水眀如鏡的秋天,我應當是快樂的。”
遇見秋天是上天的奇跡之一,遇見你們,更是奇跡的奇跡。桂花飄香,落雨清風,黃葉山山,我坐在這一端,為我們的相遇感恩!