【過日子】大蔥蘸醬裹點兒豬肉燉粉條，還有我喜歡的吃食匯總 :)

冰室裏有一塊和好的麵，估計是做揪片剩下的，解凍後切小紀子，擀薄了就烙了四張餅。形狀不規則好吃就行。中國店店主自己種的大蔥，一塊五一大把，拿兩根切絲，冰箱裏有幾天前炸的醬，這晚飯就有了。

四張餅下肚還意猶未盡，又拿出剛買的pita,和剩的豬肉燉粉條，都在微波爐裏轉了十幾秒，又卷了兩張。這回吃痛快了。不記得那晚上就啥稀的了，可能是剩的大米粥。一個人這樣的日子還不錯吧？


最近為打掃那袋麵粉，還常做糊塌塌，沒有擦子，就把圓白菜切細絲，敲個雞蛋，抓一把蝦皮，加點鹽，一丁點兒油，麵糊糊就做好了。攤完拿到辦公室作午餐的，時候沒到就當零食吃了。:) 倒省得去轉微波爐了。就著開水一點不覺得涼。自己做的，比那bagel,pita,bread,都不知好吃多少倍。

看相片剛發現，那好像不叫pita，而叫tortilla。不知道有啥區別。:)

 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

總是滿網找吃的，這裏匯總一下，好選。慢慢更新中！

【主食 | 主菜 | 輔菜 | 甜點】

---

 

主食

A1 好吃不過餃子！做法我有專業人士的秘笈 :)。最常吃的是茴香或韭菜餡。如果用買的餃子皮，從開做到吃，四十分鍾搞定。每次包五六十個餃子 。其它品種的餃子餡我也做過不少，包括胡蘿卜，薺菜，香菇白菜，扁豆，西葫蘆，素餡兒，也做過一次西紅柿餡兒。圖片來自 http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2210564&page=2

 

A2 打鹵麵，祖傳:) 圖片來自 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1129619.html

 

A3 炸醬麵，家傳:) 圖片來自 https://icook.tw/recipes/103741 

 

A4 rolling大師的越南鮮蝦卷：http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1056717.html 

 

A5 炒疙瘩，祖傳:)。以前抿成貓耳朵，現在時間緊，疙瘩稍稍切小點，好咬好熟好消化。圖片來自 https://www.pinterest.com/pin/285837907575044285/

 

A6 麻醬涼拌麵：https://www.xiachufang.com/recipe/270042/ 圖片出處

 

A7 亮亮媽媽的蔥油意麵：http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1519257.html 菜碼就照著上麵麻醬麵裏的就很好

 

A8 水煎包，因為是發麵所以更好消化

 

A9 穀壘

---

 

主菜

B1 翠花排骨：http://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/200602/2769.html 

 

B2 玉米豬的土豆沙拉：http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200811/53270.html 

 

B3 惠目的白菜粉絲汆丸子: https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1202843.html

 

B4 木須肉：https://www.pearvideo.com/video_1447194?

 

B5 香蒜鯰魚豆腐煲：https://www.xiachufang.com/recipe/100159577/

 

東北菜 圖 來源

---

 

輔菜

C1 涼拌芹菜胡蘿卜花生米：http://blog.wenxuecity.com/myblog/65329/201710/17490.html 

 

C2 焚香烹茶的福州肉燕：http://bbs.wenxuecity.com/archive/2010/cooking/951179.html 

 

C3 盈盈的泰式沙拉：http://yingying.blogkaki.net/viewblog-81273/ 

 

C4 Salad with avacado dressing, animated recipe
Dressing: 1 avocado, 1 clove of garlic, salt, pepper, olive oil, cilantro, lime juice
Choices for the base: Romaine lettuce, cooked quinoa, skinless chicken, pasta

---

 

甜點

D1 素不相識的豆沙辮子麵包：http://bbs.wenxuecity.com/cooking/652425.html 

 

D2 很受老外歡迎又很好做的菠蘿翻轉蛋糕：https://www.bbcgoodfood.com/recipes/pineapple-upsidedown-cake

 

D3 焚香烹茶的福州芋泥：http://bbs.wenxuecity.com/cooking/961930.html

 

D4 孑孓的八寶飯：http://blog.wenxuecity.com/myblog/13787/200802/9427.html 

 

多謝各位大師的無私奉獻！