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小朋友喜歡的涼拌西藍花

(2016-07-13 15:18:52) 下一個

小熊貓吃綠色菜倒不是個難事，什麽清炒小白菜，豌豆片，甜菜葉，等等可以自己主動往嘴裏塞。但是人家就是不吃西藍花，直到老媽從朋友那裏學來這道容易做的涼拌西藍花。這道菜真的是好做好吃，我們全家都喜歡。

材料：

西藍花一朵（袋裝的切好的都可以）
雞湯一罐（沒雞湯的可以用一大匙這樣的雞精加水代替）
橄欖油兩大匙
鹽1/2小匙
胡椒粉 1/2 小匙

做法：

1. 把西藍花粗點的杆的皮剝掉。其實西藍花的杆子把皮剝掉，切小點，味道比菜花還好吃呢。老美老是把杆子扔掉，可惜了啊。

2. 雞湯加足夠把西藍花沒過的水，燒開。把西藍花放入煮兩三分鍾左右，(根據你用的火的大小來決定時間，反正就是不要把西藍花煮軟了，要稍微有點脆才好吃）。這時一點點放鹽和菜油更棒。
3. 西藍花撈出，蹭熱拌入鹽，胡椒粉和橄欖油。如果味道不夠，可以依自己口味多放些鹽和橄欖油。這菜熱的冷的都好吃。

請客時，可以放點彩椒點綴下。

夏天熊貓家總是很忙，忙著享受科州得天獨厚的旅遊資源。

開著開著車就在路邊看見熊了。能讓小朋友在野外看到大型動物，絕對的比在動物園看著過癮啊。

長周末在山上和小夥伴一起野餐是多麽的開心啊。

你看現在我們這武裝到牙齒的小小徒步者。

那天人家走了快五英裏的山路，水和雨衣還是自己背的。

還走了好長段這樣的山路。

恩，他現在三歲半，已經是老成的徒步者了哦。

三個小丐幫上路了。

走在這樣的道上不知道小的在想什麽，老媽在想能生活在這樣的地方，我們太幸運了。

小丐幫們餓了，找個凳子坐下來吃飯。有無敵景色的餐館。

當然小家夥最知道如何騙老爸老媽的同情了。走到山頂，不要走了，先來找媽媽抱。老媽不吃這一套，知道他能走。立即去給爸爸說我累了，抱抱。老爸立即抱著走。爸爸的解釋是，能這樣抱他的日子不多了，馬上就長大抱不動了，我能抱多久就抱多久。

不過小孩子真的長得快啊，同樣的場景兩年前是這樣的。

那時候還小抱起來容易，現在越來越抱不久了啊。