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好像所有小朋友都喜歡吃麵條除了本媳婦小時候，因為外公外婆當年做的麵條實在是太難吃了。 這款麵條小熊貓很喜歡，小熊貓的鐵哥們小兔哥哥也喜歡。 昨天家裏來兩個吃飯特頭痛的小朋友也把碗裏的麵條吃光了，媽媽們好高興。其實這麵條太好做了，秘訣就是甜麵醬。 小朋友都喜歡帶點甜味的東西。
炸醬材料：
- 香腸餡或者豬肉餡或者雞肉/豬肉一磅 （我喜歡用美國超市買的香腸餡，而且買看上去調料最少的香腸餡，因為這樣的餡比豬肉餡肥些，口感好些。 但避免買看上去調料多的哈，會和我們的口味有衝突。沒肉餡，把豬肉或者雞肉切小丁，一樣的用。）
- 甜麵醬 2-3 大匙 （根據肉餡本身的鹹淡可自家的口味來定哦。 我在Wholefoods買的香腸餡好像不是很鹹，我放了 2.5大匙甜麵醬，正好合適。）
- 兩顆蔥的蔥白部分，切丁。
- 新鮮大蒜 2-3瓣切細
- 新鮮薑末 1小匙
- 油1大匙
炸醬做法：
- 鍋裏下油，把肉餡倒入，加薑末，蒜和蔥白，用中火把肉餡炒到沒有粉色，然後再炒兩三分鍾。
- 加甜麵醬，翻炒一兩分鍾，到香味出來就好了。
這個肉末炸醬容易吧？ 不要給我說這個太難做了哦！麵條嘛，自從買了麵條機，家裏各種中式美式或者意大利麵條，全部自己做。 不用保密是哪款麵條機，就是文學城私房老做廣告，但不是國產的那款。
調料：
- 兩顆蔥切丁
- 新鮮大蒜 2-3瓣，壓成泥
- 新鮮薑末 1小匙
- 醬油3大匙
- 醋1大匙
- 香油1大匙
調料做法：
- 薑末和蒜泥用半杯開水燙過，泡上幾分鍾，講究點呢就過濾下，隻用汁。
- 然後把其它所有材料和蒜薑水混合。
麵條煮好，按自己口味拌些調料，然後加上肉末炸醬，最好再加點蔥花和青菜。
孩子你又沒選擇地跟媽媽滑雪爬雪山去
小熊貓滿三歲啦！媽媽比他還興奮，因為可以把他送滑雪學校了。 Ski School 最小年齡是三歲，我們滿足條件就趕緊送去。把兒子一放下，老兩口就立即到後山撒野去了。
當然沒野多久，就得回來接兒子，然後陪太子攻書。
三歲其實學滑雪還有點小。老師都說四五歲孩子學起來進步會快不少。但我們倆，特別是媽媽等不及回山裏了，兒子你就犧牲下啦。
小熊貓還太小，不會轉彎也不會控製速度，我們先用溜狗方式聯係下。專家說小朋友大點，五歲左右的，就最好不要用帶子這麽拉著了。
好不容易一家人在山裏度周末，那我們多花天時間在山裏吧。Lake Dillon 在 Dillon, Frisco 和 I-70 旁邊。 雪化了的時候圍著湖邊騎圈車非常暇意，雪堆厚了的時候湖邊幾乎沒人。 其實這個時候去湖邊 snowshoeing 非常的棒。不用爬坡就能欣賞到這樣的景色。象不象在影樓的牆邊照的？
去這裏最好穿上 snowshoes, 如果你沒有，周邊很多體育用品店可以租。要不就可能成這樣。
下了雪特別是現在這樣雪很深的時候，你可以隨便往哪裏走，不用擔心損傷植被。帶上 sled 拖孩子省力，還可以找個坡滑下去。
大人小孩都可以不費力地玩高興了。
你說我們怎麽帶孩子的。反正阻止不了小熊貓吃雪，幹脆扔些給他，人家這樣吃得很開心。
大家如果感興趣，就沿水庫的小路開，找個能停車的地方，隨便你往哪裏走。往樹林裏走，或者湖邊，甚至湖麵上走，都可以。
如果你沒有 snowshoes, 你可以到Dillon的露天音樂場和playground旁邊的小路上走，因為那小路會掃雪。就連爺爺這樣不太運動的也可以輕鬆走下來。
丹佛有個名字叫 Mile High City/一英裏高的城市。那這個 playground 就該叫 Two Miles High Playground。從腳印看出，我家野孩子是這個兩英裏高的playground的唯一顧客。
嗯，兒子好像你已經不適合這個小小朋友的秋千了耶。
不良爸爸
這個車坐起來比較舒服。
開著開著，司機就開始叫苦了。
天冷大家不能隻窩家裏烤火看電視啊，大家跟上小熊貓的腳步吧。
我們家是加水加四季梅（一種豆角），做出來是滿滿一鍋。澆到麵條上是基本泡著麵條的。不用調料，可以依口味加醋加黃瓜絲。