人肉最好吃！！！
大家都來搶吃啊。 看看後麵那阿姨舔著舌頭跑來了。
一個不夠啃，再加份小胖子。
這個肉多，快搶！
胖子不好吃，不要吃啊…….
辣子炒白菜 (肉丸子)
小吃 (Do.Ri.Mi.)
蔥油雞 (肉丸子)
山羊肉蘿卜湯 (肉丸子)
非常好喝的羊肉湯，一點羊肉膻味都沒有。 小熊貓不吃胡蘿卜的，居然吃了好幾塊這湯裏的胡蘿卜！ 還想再喂點時，湯被舀了底朝天。
啤酒魚 (HappyFace)
用啤酒和西紅柿燒的魚有特別的鮮味，是這道菜不應該缺少的材料。在廣西，這是一道很下飯的很辣的菜，你可以根據你的喜好加辣椒。
1. 魚洗淨擦幹，沾些幹麵粉入油鍋煎香， 盛出。
2. 鍋內放少許油，中火炒香蔥蒜泡薑泡椒（沒有的話就用薑和青紅辣椒），如果有泡菜也可以加一些，然後加入一個切碎的西紅柿和生抽，一罐啤酒（別用太苦的啤酒）， 大火燒開。
3. 把煎好的魚放入以上的鍋中，液體應該沒過魚，如果鹹味不足，可以加些鹽，轉小火燜至隻剩下半杯液體（約15至20分鍾）就好了。中間不必翻身。
麵條 (HappyFace)
烤雞腿 (HappyFace)
紅燒鴨 (joy_luck)
煎餃 (joy_luck) 
麵包 (joy_luck)
Baked turkey breast with ginger onion sauce （ApricotTree） 
烤雞翅/Jerk Chicken Wings（小兔乖不乖）
四季豆（ApricotTree）
烤土豆（chinaibc）
玉米鬆子仁 (淡淡的思念)
麻辣紅燒魚 (淡淡的思念)
涼拌石花菜 – (泉水叮叮)
豆腐 – (泉水叮叮)
青椒皮蛋 （熊貓媳婦）
懷孕時得了孕婦健忘症，到現在還沒好。 吃飯前專程去亞洲超市買皮蛋。店轉了一圈，買了若幹菜，就是沒買皮蛋。 車開出好遠，才想起沒皮蛋！趕緊打電話找其他隊員求救，打了一圈電話，居然隻有兩皮蛋。 這年頭大家都不吃皮蛋了！所以這青椒皮蛋隻能算虎皮青椒了。
四川的吃友們，家裏有鑄鐵鍋的，試試用鑄鐵鍋來煎虎皮青椒吧，做出來的效果很好。 
魚香肉絲 （熊貓媳婦）
韓式烤小排骨（熊貓媳婦）
一不小心把烤排骨搞得如紅糟排骨了。 這次來不及了，還應該最後敞開烤半小時。
材料：
1. 小排骨 2000 克
2. 洋蔥1個
3. 韓國辣椒醬8大匙
4. 醬油2大匙
5. 香油4大匙
6. 糖4大匙
7. 楓葉糖漿4大匙
8. 大蒜8瓣
9. 韓國辣椒麵2大匙
10. 黑胡椒1小匙
11. 日本清酒或者Mirin 2大匙
12. 醬末1大匙
製作：
排骨很好做，就是把醃料和排骨混合起來，放會兒，烤。 誰都會做的菜。 媳婦也是會偷懶的人啊。
1. 頭夜把小排骨放清水裏泡上，入冰箱。 中途換兩三次水。 這樣可以很好地除血水。
2. 把大蒜用攪拌機打成小顆粒，然後把先切成大塊的洋蔥也加入，打成小丁。 （偷懶的廚子不會用手來做這步的。）
3. 把其他所有料混合好。
4. 把排骨，醃料，洋蔥，大蒜混合好。用錫箔紙包個嚴實，入冰箱至少三小時。
5. 把烤箱預熱到300度， 排骨入烤箱烤2個到2個半小時。然後把表麵的錫箔紙接開，敞開烤30分鍾，讓汁濃點。 看情況，中間翻動1-2次。
pizzelle（chinaibc）
小吃 (Do.Ri.Me)
剛從台灣背回來的甜點
Orange Blintz Casserole（小兔乖不乖）
材料：
1. 6 eggs
2. 2 egg whites
3. 1.5 cups dairy sour cream
4. 2 tsp finely shredded orange peel
5. 1/2 cup orange juice
6. 1/4 cup butter, softened
7. 1 cup All Purpose flour
8. 1/2 cup sugar
9. 2 tsp baking powder
10. 1 12-oz carton cottage cheese (2 cups)
11. 1 8-oz package cream cheese, softened and cut up
12. 2 egg yolks
13. 2 tbsp sugar
14. 2 tsp vanilla
15. 1/2 cup orange marmalade, melted
16. orange slices (optional)
製作：
1. grease a 3-qt rectangular baking dish; set aside. for batter, in a blender or food processor combine eggs, egg whites, sour cream, orange peel, orange juice, and butter. cover and blend or process until smooth. add flour, 1/2 cup sugar, and baking powder. cover; blend or process until smooth. transfer to a bowl, set aside.
2. for fillings, in a blender or food processor combine cottage cheese, cream cheese, egg yolks, the 2 tbsp sugar, and vanilla. cover, blend or process until smooth. pour 2 cups of the batter into prepared dish, spoon filling over batter in dish; swirl with a knife. pour remaining batter evenly over filling mixture.
3. bake in a 350F oven for 45 minutes or until puffed and lightly golden. cool 30 minutes on a wire rack (edges may fall). drizzle with orange marmalade. if desired, garnish with orange slices.
紅豆西米露（熊貓媳婦）
紅豆西米露的做法網上多得很。 我這種做法呢是很多年前去一中餐館吃到的。 當時那家中餐館可能算科州最好的，菜便宜，正宗，吃完還送道小甜點。 餐館生意暴好，然後就突然關門了。 後來聽說餐館老板洗錢被抓了，開個餐館隻是遮眼目的。 我說這位大哥也是，餐館生意這麽好，老實做生意，錢不比洗錢差吧？ 少了個好餐館，但媳婦把這道甜點琢磨出來了。不是偶有好聰明，而是這甜點材料和步驟太簡單了。超好做，而且老中老美都愛吃！覺得自己不會做甜點的，來試試這個吧，包你一試成功。
材料：
1. 紅豆一杯
2. 水8杯
3. 小粒的西米1/3-1/2杯 (想湯清點，用1/3杯，想湯稠點用1/2杯。 個人更喜歡1/3杯做出來的成品)
4. 濃縮椰奶一罐 16 oz
5. 糖適量 （白糖，紅糖，冰糖都可以。 量由自己口味來定吧）
6. 蜜棗幾顆，切小顆粒。 （這個完全可以省去）
製作：
1. 紅豆洗淨，加水，入高壓鍋裏壓 30-40 分鍾。 當然如果你先把紅豆用水發過，那就可以節省點壓紅豆的時間。 沒高壓鍋的，把紅豆用水泡上一夜，第二天加水，可能要多加1-2杯（因為水會揮發些）。 把紅豆煮到爛。
2. 紅豆壓好後,濾出絕大多數的紅豆，用攪拌機稍稍打爛。其目的就是有點泥又還有點豆的感覺。
3. 把打爛的紅豆倒回入另一鍋裏，把煮紅豆的水和沒打爛的一點點紅豆也倒入。加西米，椰奶和糖，開中火，把湯煮開，再煮2-3分鍾。 這期間要用個木勺子不停地攪，否則西米很快就粘底了。
4. 離火，蓋上蓋。 悶上半小時，西米全變透明，沒白色的心就好了。 一般我在開飯前把湯燒開，加蓋悶上，飯吃完了，西米就好了。 吃前可以加點蜜棗。
注：這個甜點不能放太久，第二天西米吸水過多，就成塊了，很難吃。所以大家一次不要做太多，這不是打包的好剩菜。 而且也不要提前太早做好。 這次我是把紅豆湯熬好，到了朋友家，開飯前才做最後一步。
石頭搬完還要爬坡。
看著這麽多美食就小熊貓想吃不給吃，因為飯前他就坐爸爸的背包裏，沒運動！
科州吃喝團祝全體吃貨們感恩節快樂，人人有美味的火雞吃！
