好久沒寫科州吃喝團的吃喝報告了。 其實科州吃喝團也上山玩了,也在公園裏吃喝了,就是團長隻顧吃喝和樂了,沒拍照當然沒法寫報告了。 現在由我們吃喝團的最小最新團員來給大家說說吃後感。
參加吃喝團,就兩個字,
吃 樂。
我參加了吃喝團,我都樂得快踹不過氣來了。請叔叔阿姨們吧注意力放在我這最具有感染力的笑容上,忽略參加吃喝團的另一成果 – 肥肉,還是一圈一圈的肥肉。
在吃喝團我樂啊,得意地笑啊,笑翻了。
我們也不是光吃不幹活的哈。吃喝完畢,我們也勤勤懇懇地給主辦方的草地抓抓虱子。
樂完請大家來看看我今天吃的部分菜。夏天媽媽們陪寶寶的各種活動多,沒很多時間研究和開發新菜譜,這幾次聚會都是以玩為主,菜式少點哈。菜少點,但快樂一點都不少!
麵包 - 由 joyluck 提供
joyluck的麵包做得是一流,所以熊貓媳婦特地要求她做來,讓老爸老媽見識下好吃的麵包到底是什麽味道的。
杯子蛋糕 – 由滑雪妹提供
日式芝士蛋糕- 由 ApricotTree提供
這蛋糕很適合亞洲口味,強烈推薦。
原方見此裏
Tips: I use a blender to mix all the ingredients (except egg whites, cream of tartar and 1/3 cup sugar). I didn't sift thru' a filter suggested by the author and it worked fine.
甜酸小蘿卜- 由 ApricotTree提供
Mini Asian cheese balls - 由 chinaibc提供
8 oz. cream cheese, softened
8 oz. goat cheese, softened
2 tbsp. minced fresh chives
2 tsp. Chillicothe garlic sauce
2 tsp. soy sauce
3/4 tsp. toasted sesame oil
Blend the above ingredients with a mixer until combined, chill 30 minutes.
Form mixture into 1tsp. Balls. Chill until firm, 2 hours or overnight.
Roll balls in the following coating.
Toasted sesame seeds, black seeds, coarsely crushed wasabi peas.
香糯小窩頭- 由 chinaibc提供
做法見這裏
原料:
糯米粉200g、玉米粉100g、糖25g。
做法:
1. 原料加適量水和成麵團,
2. 取一小塊麵團,搓成錐形,底部用手指按出一個小孔,小窩頭做好後,擺蒸籠內,
水開後入鍋,蒸十五分鍾即可。
麻醬燒餅- 由 chinaibc提供
和文學城上的亮亮媽媽學的。
肉鋪- 由Do.Ri.Me提供
涼拌紅蘿卜- 由Do.Ri.Me提供
麻辣烤魚- 由泉水叮叮提供
鹵牛肉- 由熊貓媳婦提供
媳婦最近忙得很,又搬家,做飯都不方便,所以菜都是湊數的哈。 等安定下來了,好好餓補做飯的功課。
涼拌茼蒿- 熊貓媳婦的爸爸做的
還是joy_luck自家菜地出產的茼蒿,調料由熊貓媳婦的爸爸拌的。
做法見這裏
涼拌茼蒿2 - 由joy_luck提供
四季豆炒肉-由熊貓媳婦提供
四季豆切小片,炒起來又快又好吃,四季豆顏色也好看。 這四季豆是小熊貓外婆天天在菜地裏轉悠出來的結果。 自家種的四季豆,特別是中國的四季豆,就是好吃。
材料:
肉(雞肉,豬肉都可以)150克左右
四季豆一盤切小片
薑末一小匙
蒜2-3瓣,切片
料酒一大匙
醬油一大匙
澱粉2大匙
鹽適量
菜油適量
做法:
1. 肉切薄片,用薑末,料酒,醬油,和澱粉醃上。
2. 鍋燒熱,下油。 油熱下蒜片炒出香味,下肉片炒熟。
3. 下四季豆炒到斷生,加鹽,翻炒起鍋。
涼拌粉條- 由泉水叮叮提供
涼拌茄子- 由泉水叮叮提供
茄子- 由泉水叮叮提供
味道比賣像好很多的菜。老媽做的家常菜。
海帶排骨湯- 由泉水叮叮提供
甜粽子+肉粽子 - 由joy_luck 提供
味道比賣像好很多的菜。老媽做的家常菜。
其他沒記下名的菜
小熊貓哥哥完全同意我參加吃喝團的看法,我們在吃喝團就是樂啊。
請大家給我和哥哥這生動的吃後感鼓個掌。讓吃喝風刮得猛烈些吧!