正文
2012年的12月是824年不遇的， 這個月有5個周六，5 個周日， 5個周一。當然還有科州吃喝團的第一個Baby Shower 爬梯。下月科州吃喝團就多了兩小腐敗份子了 - 兩龍尾巴寶寶。為了這次特別的吃喝聚會，主人Do.Ri.Me特別讓大夥兒準備了些吉祥菜祝福寶寶們。大家繳盡腦子給自己的菜想吉祥菜名，這可苦壞了本媳婦這樣沒文采的了。某個有文采的團員編了一個菜名串燒。
爬梯使“紅肥綠瘦”的美女們拋棄一切“瑣碎往事”，在joy_luck營造的“暖洋洋”氣氛中“吱吱喳喳”地拉開了序幕。首先肉丸子夫婦表演的“黑熊棍打豬八戒”和“逗你玩”讓人拍手捧腹，連大尉（吃喝團的黨代白表）都暫時忘記了他的“相思白玉”。大家同心冀希我團倆位未來“絕代雙驕”施展“青龍過海”之特技，平安實現“母親和孩子”的曆史性會麵。也了然心急的爺爺奶奶早日實現“早生貴子”“子孫滿堂”“金玉輝煌”的喜夢。ApricotTree夫婦設計引領的遊戲勸告爸媽爺爺奶奶們不要爭奪給“寶寶”第一次“洗澡”的權力，應象 “翡翠讓玉”一樣保持“一團和氣”，別忘記多照“合歡全家福”。在教育寶貝時不能“心太軟”。當然更應“與時俱進”不忘爬藤大業。最後共祝願兩條青龍將來“大鵬展翅”翱翔“在森林和原野”之上…… 同時不斷為大家“招財進寶”.......
這次全團特給準媽媽們麵子，全部到齊，四十多號人，菜擺了兩大桌。 由於菜多人多，好多菜給拍漏了，比如肉丸子的黑熊棍打豬八戒，翡翠讓玉，逗你玩和泉水叮叮的父母從北京帶來的糖葫蘆， 伏伶餅等等。拍漏就拍漏了吧。我們現在就去看這824年不遇的大餐！
1. 洗澡蛋糕/Baby Shower Cake － 由熊貓媳婦提供
大家不要以為我很牛哈。 做這蛋糕前我本想做兩小人。但在家裏練習了好幾個小時，揉出一堆不知是石頭還是很醜的小孩。 隻好改主意，做雙小鞋吧。 無意中看到這視頻。哦，原來可以造著模型來做啊。 嗬嗬，這問題就這麽解決了！
從網上找到了做這小鞋的模型，自己改進了下。 我覺得我的版本更好用。想玩的，把這圖存下來。 做這如過家家一樣，真的很好玩！
小鞋做法：
1. 袋裝的Fondant擀好皮，藍色和白色各半。
2. 把模型剪下來
3. 照模型把皮用小刀刻好1-7的形狀，放一邊讓其幹一會兒。太軟成不了型。
4. 用小刀背或者牙簽把虛線壓好。
5. 先把#2和#3粘好。 膠水可以用水。用一點點Gum Paste 加點水，Gum Paste化開後的”膠水”效果更好。
6. #2和#3塗上水或者gum paste 膠水放#1上， 整型。做這步時，Fondant還是太軟，我用個這買小襪子時帶的模型放下麵，方便整型。
7. 粘上#4， 整型。（我用的#4後麵有個缺口，建議不要那缺口，完全不需要。 ）
8. 粘上#5， 整型。或者先粘上#5.1（5.1應該放前麵的，我放反了，嗬嗬）， 然後粘上#5.2。 我覺得用一條#5方便些。
9. 粘上#6， 整型。
10. 粘上#7和#8， 整型。
11. 做兩條很細的“鞋帶”，立即小心地把鞋帶穿上。 鞋帶不用等，做好就用，否則硬了就會斷。
12. 最後喜歡的話，還可以給小鞋加些小細節，比如塗點食用金粉什麽的。
等小鞋幹點後，定型好了，方可以移到蛋糕上。
切開蛋糕，裏麵是有心的哦。
2. 寶寶蛋糕杯 － 由熊貓媳婦提供
上麵那蛋糕好看，但由於蛋糕要選硬點的，這樣才能把蛋糕裝飾撐起來，所以我選擇了最常用的White Cake。這個白蛋糕和Fondant皮都不太好吃哈。 好吃的還是這檸檬口味的蛋糕加鮮奶油的寶寶蛋糕杯。
蛋糕體的方子見此。
奶油霜用的小愛班長的方子。
插上個小車，就成名副其實的寶寶蛋糕杯了。
3. 蔬菜包子 － 由泉水叮叮提供
地皮菜雞蛋餡，大家估計很少吃過哦。
4. 牛皮火燒－ 由泉水叮叮提供
被快拿光的牛皮火燒。
5. 木耳白菜肉絲小炒 － 由泉水叮叮提供
6. 香煎青椒 － 由泉水叮叮提供
7. 肉羹湯 － 由Do.Ri.Me提供
這個台灣夜市小吃很好喝，等我學會了，我再來上方子。
8. 蝦仁燴彩蔬－ 由Do.Ri.Me提供
9. 早生貴子 / 八寶飯－ 由Do.Ri.Me提供
10. 紅肥綠瘦－ 由熊貓媳婦提供 本來是綠肥紅瘦，形容春殘的景象，綠葉茂盛，花漸凋謝。用在吃的上麵嘛， 綠多半都是減肥，紅肉肉當讓都是用來肥人的啦。所以這個紅綠搭配的韓國燒烤就有了個文化名，紅肥綠瘦。這個紅肥綠瘦帶爬梯還不錯。肉先在家煎好，帶去爬梯放烤箱保溫或者微波爐熱熱就好了，就著菜葉吃。 有肉有菜，也不太辣，大家都能接受。
11. 瑣碎往事 - 由熊貓媳婦提供
泡豇豆肉末/酸豇豆肉末，沒有哪個四川人沒吃過。 要跳出來說沒吃過的四川人，肯定被開除四川籍。當然在國外，很多年沒吃過的，想念這家常菜的人，可能就多了。 這個碎肉配碎豇豆加上美好回憶，我就管這菜瑣碎往事吧。
材料:
1. 泡豇豆（多點少點沒關係）
2. 泡辣椒
3. 泡嫩薑（這個沒有，吃子薑的願望隻好回四川圓了）
4. 肉末半磅
5. 雞蛋一個
6. 胡椒粉一小匙
7. 料酒一大匙
8. 薑末一小匙
9. 蔥白兩顆
做法:
1. 肉末用雞蛋，胡椒粉， 料酒，拌好，薑末，蔥白拌好。（肉末不要加鹽！因為泡豇豆已有鹹味了。）
2. 泡豇豆, 泡辣椒切成細丁備用。
3. 鍋置大火上，倒油燒熱，下肉末翻炒到肉末有點幹。
4. 下豇豆再炒到香味出來。
12. 暖洋洋 － 由joy_luck提供
吃下暖洋洋的羊肉燉蘿卜。
13. 吱吱喳喳 － 由joy_luck提供 嘿嘿，這盤全是喜歡吱吱喳喳叫的雞身上出來的。
14. 涼拌秋葵 － 由joy_luck提供
參考愛廚的方子：http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=243
15. 采蘑菇的小豬－ 由雪雁歸來提供
16. 家常豆腐－ 由雪雁歸來提供
17. 一團和氣 － 由chinaibc提供
一團蔥油麵團煎出黃燦燦的千層餅，大家和和氣氣分著吃。 這就是開飯前的真實寫照。 全體成員還沒到齊前，早到的就圍著爐子。Chinaibc一邊煎，大家一邊聊一邊開心地分著吃剛出鍋的一團和氣。
18. 相思白玉 － 由chinaibc提供
19. BaBy Cute (BBQ) － 由 ApricotTree提供
這次ApricotTree 重病，不能到場，但特地派老公和小朋友早早到場。 加裏的大廚倒下了，還是難不倒這個從來都不許靠近廚房的老公。 老公去家附近的餐館端了BBQ和其他兩菜。 嗬嗬，這下可樂壞了我們團裏的幾個美國胃了。 熊貓後來評價，盡管吃喝團的中餐是沒得說，但平時天天吃中餐，偶爾能吃上BBQ好幸福啊。我們幾個老公每人一大盤BBQ和Stuffing， 吃得可滿足。 哈哈，這個人啦，都是一樣的。一輩子都最想吃的還是從小吃到大的東西。你看那Travel Channel 的那幾個成年全世界到處跑的主持人，全球美食吃遍了，最後回到美國，第一要吃的還是漢堡。
20. 子孫滿堂 – 由淡淡的思念提供
21. 合歡全家福 – 由淡淡的思念提供
葷素搭配的大保湯。
22. 大鵬展翅 – 由淡淡的思念提供
23. 金玉滿堂– 由科州潛水員提供
24. 炒年糕 – 由科州潛水員提供
25. 心太軟– 由科州潛水員提供
26. 青龍過海 / 牛尾湯 – 由HappyFace提供
嘿嘿，看到兩條青龍沒有？
27. 招財進寶– 由HappyFace提供
28. 與時俱進– 由HappyFace提供
跟上私房步伐，學做酒廠的茶香熏鴨腿, 與時俱進， 味道確實好！
29. 絕代雙驕– 由HappyFace提供
30. 團團圓圓
31. 排排坐/ Ham wrapped asparagus － 由 滑雪妹 提供
Ingredients
1. 1/2 pound ham (turkey, bacon, or any other cooked meat), sliced
2. 1/2 (8 ounce) package Neufchatel cheese, softened
3. 12 spears fresh asparagus, trimmed and cooked briefly in boiling water.
Directions
1. Preheat oven to 450 degrees F (230 degrees C).
2. Warm and Spread cream cheese thinly over the slices of ham.
3. Roll up a spear in the ham and arrange on a cookie sheet or shallow baking sheet in a single layer.
4. Bake 15 minutes in the preheated oven, until asparagus is tender.
32. 吃果果 － 由Do.Ri.Me提供
33. Buffalo Chicken dip － 由 滑雪妹 提供
INGREDIENTS:
• 8 oz. pkg. cream cheese, softened
• 1/2 cup blue cheese or ranch salad dressing
• 1/2 cup buffalo wing sauce (Frank’s RedHot Sauce)
• 1/2 cup crumbled blue cheese or shredded mozzarella cheese
• 2 cans (12.5 oz. each) of chicken breast in Water, drained (can also use other kinds of cubed pre-cooked chicken breast)
DIRECTIONS:
• HEAT oven to 350°F. Place cream cheese into deep baking dish. Stir until smooth.
• MIX in salad dressing, Frank's RedHot Sauce and cheese. Stir in chicken.
• BAKE 20 min. or until mixture is heated through; stir. Garnish as desired. Serve with crackers or vegetables.
34. 聖誕餅幹 － 由 滑雪妹 提供
35. 沒人認領的菜1
爬梯上快樂的照片。 給小寶寶們準備的蛋糕。
主人Do.Ri.Me準備的爬梯是藍色和銀色為主題的。
折磨兩準媽媽，要求坐椅子上係鞋帶，還要看誰快。
一對快樂的準爸爸媽媽。 嗬嗬，未經允許，隻能給大家看看這兩排白牙，臉就模糊點哈。
哈哈，大家不用猜另一對快樂的準爸爸媽媽是誰了。熊貓自己招了。
本媳婦從懷孕開始就沒惡心過，能吃能睡，就是不能上山下海了。 嗬嗬，這樣下來，偶就如禾大壯一樣地茁壯成長。 現在不但是滿臉橫肉，這腰圍一躍成為全家最大的，是熊貓的兩倍了。昨天熊貓還特地打電話恭喜他爸，因為他爸的腰圍退居第二位了！
答應網友的要求，上兩張正麵照。 熊貓說這東東往後多半是掛他身上的。
這顏色適合熊貓。
我們有吃喝團這幫朋友真是很幸運，不但有吃有喝有樂，還有Baby Shower。過不了多久還有月子餐送門服務！ 我這樂啊~~~
得意啊~~~
抱著全團姐妹
一個！
爬梯使“紅肥綠瘦”的美女們拋棄一切“瑣碎往事”，在joy_luck營造的“暖洋洋”氣氛中“吱吱喳喳”地拉開了序幕。首先肉丸子夫婦表演的“黑熊棍打豬八戒”和“逗你玩”讓人拍手捧腹，連大尉（吃喝團的黨代白表）都暫時忘記了他的“相思白玉”。大家同心冀希我團倆位未來“絕代雙驕”施展“青龍過海”之特技，平安實現“母親和孩子”的曆史性會麵。也了然心急的爺爺奶奶早日實現“早生貴子”“子孫滿堂”“金玉輝煌”的喜夢。ApricotTree夫婦設計引領的遊戲勸告爸媽爺爺奶奶們不要爭奪給“寶寶”第一次“洗澡”的權力，應象 “翡翠讓玉”一樣保持“一團和氣”，別忘記多照“合歡全家福”。在教育寶貝時不能“心太軟”。當然更應“與時俱進”不忘爬藤大業。最後共祝願兩條青龍將來“大鵬展翅”翱翔“在森林和原野”之上…… 同時不斷為大家“招財進寶”.......
這次全團特給準媽媽們麵子，全部到齊，四十多號人，菜擺了兩大桌。 由於菜多人多，好多菜給拍漏了，比如肉丸子的黑熊棍打豬八戒，翡翠讓玉，逗你玩和泉水叮叮的父母從北京帶來的糖葫蘆， 伏伶餅等等。拍漏就拍漏了吧。我們現在就去看這824年不遇的大餐！
1. 洗澡蛋糕/Baby Shower Cake － 由熊貓媳婦提供
大家不要以為我很牛哈。 做這蛋糕前我本想做兩小人。但在家裏練習了好幾個小時，揉出一堆不知是石頭還是很醜的小孩。 隻好改主意，做雙小鞋吧。 無意中看到這視頻。哦，原來可以造著模型來做啊。 嗬嗬，這問題就這麽解決了！
從網上找到了做這小鞋的模型，自己改進了下。 我覺得我的版本更好用。想玩的，把這圖存下來。 做這如過家家一樣，真的很好玩！
小鞋做法：
1. 袋裝的Fondant擀好皮，藍色和白色各半。
2. 把模型剪下來
3. 照模型把皮用小刀刻好1-7的形狀，放一邊讓其幹一會兒。太軟成不了型。
4. 用小刀背或者牙簽把虛線壓好。
5. 先把#2和#3粘好。 膠水可以用水。用一點點Gum Paste 加點水，Gum Paste化開後的”膠水”效果更好。
6. #2和#3塗上水或者gum paste 膠水放#1上， 整型。做這步時，Fondant還是太軟，我用個這買小襪子時帶的模型放下麵，方便整型。
7. 粘上#4， 整型。（我用的#4後麵有個缺口，建議不要那缺口，完全不需要。 ）
8. 粘上#5， 整型。或者先粘上#5.1（5.1應該放前麵的，我放反了，嗬嗬）， 然後粘上#5.2。 我覺得用一條#5方便些。
9. 粘上#6， 整型。
10. 粘上#7和#8， 整型。
11. 做兩條很細的“鞋帶”，立即小心地把鞋帶穿上。 鞋帶不用等，做好就用，否則硬了就會斷。
12. 最後喜歡的話，還可以給小鞋加些小細節，比如塗點食用金粉什麽的。
等小鞋幹點後，定型好了，方可以移到蛋糕上。
切開蛋糕，裏麵是有心的哦。
2. 寶寶蛋糕杯 － 由熊貓媳婦提供
上麵那蛋糕好看，但由於蛋糕要選硬點的，這樣才能把蛋糕裝飾撐起來，所以我選擇了最常用的White Cake。這個白蛋糕和Fondant皮都不太好吃哈。 好吃的還是這檸檬口味的蛋糕加鮮奶油的寶寶蛋糕杯。
蛋糕體的方子見此。
奶油霜用的小愛班長的方子。
插上個小車，就成名副其實的寶寶蛋糕杯了。
3. 蔬菜包子 － 由泉水叮叮提供
地皮菜雞蛋餡，大家估計很少吃過哦。
4. 牛皮火燒－ 由泉水叮叮提供
被快拿光的牛皮火燒。
5. 木耳白菜肉絲小炒 － 由泉水叮叮提供
6. 香煎青椒 － 由泉水叮叮提供
7. 肉羹湯 － 由Do.Ri.Me提供
這個台灣夜市小吃很好喝，等我學會了，我再來上方子。
8. 蝦仁燴彩蔬－ 由Do.Ri.Me提供
9. 早生貴子 / 八寶飯－ 由Do.Ri.Me提供
10. 紅肥綠瘦－ 由熊貓媳婦提供 本來是綠肥紅瘦，形容春殘的景象，綠葉茂盛，花漸凋謝。用在吃的上麵嘛， 綠多半都是減肥，紅肉肉當讓都是用來肥人的啦。所以這個紅綠搭配的韓國燒烤就有了個文化名，紅肥綠瘦。這個紅肥綠瘦帶爬梯還不錯。肉先在家煎好，帶去爬梯放烤箱保溫或者微波爐熱熱就好了，就著菜葉吃。 有肉有菜，也不太辣，大家都能接受。
11. 瑣碎往事 - 由熊貓媳婦提供
泡豇豆肉末/酸豇豆肉末，沒有哪個四川人沒吃過。 要跳出來說沒吃過的四川人，肯定被開除四川籍。當然在國外，很多年沒吃過的，想念這家常菜的人，可能就多了。 這個碎肉配碎豇豆加上美好回憶，我就管這菜瑣碎往事吧。
材料:
1. 泡豇豆（多點少點沒關係）
2. 泡辣椒
3. 泡嫩薑（這個沒有，吃子薑的願望隻好回四川圓了）
4. 肉末半磅
5. 雞蛋一個
6. 胡椒粉一小匙
7. 料酒一大匙
8. 薑末一小匙
9. 蔥白兩顆
做法:
1. 肉末用雞蛋，胡椒粉， 料酒，拌好，薑末，蔥白拌好。（肉末不要加鹽！因為泡豇豆已有鹹味了。）
2. 泡豇豆, 泡辣椒切成細丁備用。
3. 鍋置大火上，倒油燒熱，下肉末翻炒到肉末有點幹。
4. 下豇豆再炒到香味出來。
12. 暖洋洋 － 由joy_luck提供
吃下暖洋洋的羊肉燉蘿卜。
13. 吱吱喳喳 － 由joy_luck提供 嘿嘿，這盤全是喜歡吱吱喳喳叫的雞身上出來的。
14. 涼拌秋葵 － 由joy_luck提供
參考愛廚的方子：http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=243
15. 采蘑菇的小豬－ 由雪雁歸來提供
16. 家常豆腐－ 由雪雁歸來提供
17. 一團和氣 － 由chinaibc提供
一團蔥油麵團煎出黃燦燦的千層餅，大家和和氣氣分著吃。 這就是開飯前的真實寫照。 全體成員還沒到齊前，早到的就圍著爐子。Chinaibc一邊煎，大家一邊聊一邊開心地分著吃剛出鍋的一團和氣。
18. 相思白玉 － 由chinaibc提供
19. BaBy Cute (BBQ) － 由 ApricotTree提供
這次ApricotTree 重病，不能到場，但特地派老公和小朋友早早到場。 加裏的大廚倒下了，還是難不倒這個從來都不許靠近廚房的老公。 老公去家附近的餐館端了BBQ和其他兩菜。 嗬嗬，這下可樂壞了我們團裏的幾個美國胃了。 熊貓後來評價，盡管吃喝團的中餐是沒得說，但平時天天吃中餐，偶爾能吃上BBQ好幸福啊。我們幾個老公每人一大盤BBQ和Stuffing， 吃得可滿足。 哈哈，這個人啦，都是一樣的。一輩子都最想吃的還是從小吃到大的東西。你看那Travel Channel 的那幾個成年全世界到處跑的主持人，全球美食吃遍了，最後回到美國，第一要吃的還是漢堡。
20. 子孫滿堂 – 由淡淡的思念提供
21. 合歡全家福 – 由淡淡的思念提供
葷素搭配的大保湯。
22. 大鵬展翅 – 由淡淡的思念提供
23. 金玉滿堂– 由科州潛水員提供
24. 炒年糕 – 由科州潛水員提供
25. 心太軟– 由科州潛水員提供
26. 青龍過海 / 牛尾湯 – 由HappyFace提供
嘿嘿，看到兩條青龍沒有？
27. 招財進寶– 由HappyFace提供
28. 與時俱進– 由HappyFace提供
跟上私房步伐，學做酒廠的茶香熏鴨腿, 與時俱進， 味道確實好！
29. 絕代雙驕– 由HappyFace提供
30. 團團圓圓
31. 排排坐/ Ham wrapped asparagus － 由 滑雪妹 提供
Ingredients
1. 1/2 pound ham (turkey, bacon, or any other cooked meat), sliced
2. 1/2 (8 ounce) package Neufchatel cheese, softened
3. 12 spears fresh asparagus, trimmed and cooked briefly in boiling water.
Directions
1. Preheat oven to 450 degrees F (230 degrees C).
2. Warm and Spread cream cheese thinly over the slices of ham.
3. Roll up a spear in the ham and arrange on a cookie sheet or shallow baking sheet in a single layer.
4. Bake 15 minutes in the preheated oven, until asparagus is tender.
32. 吃果果 － 由Do.Ri.Me提供
33. Buffalo Chicken dip － 由 滑雪妹 提供
INGREDIENTS:
• 8 oz. pkg. cream cheese, softened
• 1/2 cup blue cheese or ranch salad dressing
• 1/2 cup buffalo wing sauce (Frank’s RedHot Sauce)
• 1/2 cup crumbled blue cheese or shredded mozzarella cheese
• 2 cans (12.5 oz. each) of chicken breast in Water, drained (can also use other kinds of cubed pre-cooked chicken breast)
DIRECTIONS:
• HEAT oven to 350°F. Place cream cheese into deep baking dish. Stir until smooth.
• MIX in salad dressing, Frank's RedHot Sauce and cheese. Stir in chicken.
• BAKE 20 min. or until mixture is heated through; stir. Garnish as desired. Serve with crackers or vegetables.
34. 聖誕餅幹 － 由 滑雪妹 提供
35. 沒人認領的菜1
爬梯上快樂的照片。 給小寶寶們準備的蛋糕。
主人Do.Ri.Me準備的爬梯是藍色和銀色為主題的。
折磨兩準媽媽，要求坐椅子上係鞋帶，還要看誰快。
一對快樂的準爸爸媽媽。 嗬嗬，未經允許，隻能給大家看看這兩排白牙，臉就模糊點哈。
哈哈，大家不用猜另一對快樂的準爸爸媽媽是誰了。熊貓自己招了。
本媳婦從懷孕開始就沒惡心過，能吃能睡，就是不能上山下海了。 嗬嗬，這樣下來，偶就如禾大壯一樣地茁壯成長。 現在不但是滿臉橫肉，這腰圍一躍成為全家最大的，是熊貓的兩倍了。昨天熊貓還特地打電話恭喜他爸，因為他爸的腰圍退居第二位了！
答應網友的要求，上兩張正麵照。 熊貓說這東東往後多半是掛他身上的。
這顏色適合熊貓。
我們有吃喝團這幫朋友真是很幸運，不但有吃有喝有樂，還有Baby Shower。過不了多久還有月子餐送門服務！ 我這樂啊~~~
得意啊~~~抱著全團姐妹
一個！
心怡： 不是雙胞胎，就是偶肚子大！哈哈，沒不良反應，吃得香睡得著，小家夥長得快。 可能也遺傳 ---- 我生下來足足10斤呢，而且我媽比我還矮。
寶寶生日夠大的哈，一月初。
等著看小寶寶的照片啦。