過家家，做壽司

過家家，做壽司

剛到 H-Mart 淘了兩做壽司用的模子。哈哈，用這東東，特別是淺黃色的模子做出來的壽司太可愛了。 這兩模子都2－4刀，很便宜，還好用。



我最初還擔心米會粘模子上，結果發現完全不會。 做法簡單得很，就把短米煮好，拌壽司醋。等米涼下來後，把米和你想吃的材料放盒子裏，用蓋子壓緊。然後倒扣過來，把活動的底一推，一個可愛的壽司團就出來了。



我不會團米團子，所以買個模子來做這米團上放魚片的壽司。



這個白色的模子做出來的米團太大了，下次做時可以放些魚和菜在中間。



用這小的模子做出來的好看。 帶爬梯去肯定不錯。一人一個，手抓著直接往嘴裏塞。

辣金槍魚米團

上次小蝌蚪說的，金槍魚要把白膜去掉才好吃。 我到 Whole Foods 買的壽司專用魚片。用個勺子輕輕地把魚肉刮下來。看看，真的有影響口感的白膜。



把刮下來的魚肉用點這泰式辣椒醬拌好，就可以做好吃的辣金槍魚米團了。



擺個花哨的盤子玩。 我們都來像精致的魚妹妹學習。



嘿嘿，做這個好玩。我多照兩張照片玩。



說實話，我不是個精致的人，我就是搞著好玩。 哈哈，大家沒事都來玩吧。 有小朋友的，去買個這模子，帶著小朋友玩吧。

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漂亮